Image may contain Human Person Food Dough Tool and Hammer Foto Jose David Green

Wenn Sie Bohnen oder Reis als Teiggewicht tragen, verwenden Sie viel.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Erstellen Sie eine 9 -Zoll -Haut des Kuchens

Zutaten

1/2 Teelöffel Salz koscher 1/2 Teelöffel Zucker 1 1/4 Tasse Mehl für alles gut, mehr in der 1/2 Tasse Fläche (1 BAT) ohne Salz, in Stücke geschnitten 1 Teelöffel

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Drücken Sie Salz, Zucker und 1 1/4 des Mehls in der Küche. Fügen Sie die Butter und die Handgelenke hinzu, bis die größeren Teile in die Größe der Erbse transportiert werden. In die durchschnittliche Schüssel geben und etwa 5 Minuten lang einfrieren.

    Phase 2

    Mischen Sie den Essig und 3 Esslöffel. Kaltes Wasser in einer kleinen Schüssel und Spritzenmehl; Mit einer Gabel für die Integration mischen. Liebe, bis nicht nur einige andere trockene Punkte nicht angegriffen werden. Schalten Sie den Tisch ein und legen Sie ihn in Plastik. Preis von mindestens 2 Stunden.

    Schritt 3

    Lassen Sie den Teig 5 Minuten bei Raumtemperatur, um sich zu weich. Es entwickelt sich mit einer leicht jungen Oberfläche, dreht sich und sprüht bei Bedarf mehr Mehl, um eine Haftung am 12' -Fahrrad zu vermeiden. Falten Sie den Teig in zwei Hälften und bewegen Sie sich mit einem 9 -Zoll -Kuchen auf einer Glasplatte. Heben Sie die Kanten an und lassen Sie den Teig auf die Platte fallen. Sie müssen ungefähr den 1. draußen haben. Übersetzen Sie die Grenzen unten und gesammelt. Legen Sie die Nudelplatte auf die mit einem Aluminiumblatt bedeckte Pfanne und einfrieren Sie sie 15 Minuten lang.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit bedeckt der Ofen vor 425 ° F das Aluminiumblech leicht mit einem festen Spray und steckt es in den Kuchen, das auf der Seite bedeckt ist und den Boden und die Seiten drückt. Füllen Sie das Gewicht des Teigs und kochen Sie, bis die Kante von 15 bis 20 Minuten blass Gold ist. Entfernen Sie das Segeln und die Kuchengewichte vorsichtig und kochen Sie, bis der Hintergrund für die Obstmischung von 7 bis 12 Minuten oder Gold in einem cremigen Kuchen von 12 bis 18 Minuten sauber ist. Bewegen Sie sich in die Linie und lassen Sie sich cool sein.

  2. Untergraben

    Passage 5

    Der Teig kann 3 Tage vor oder bis zu 1 Monat einfriert. Der Kortex kann ab einem Tag gekocht werden. Sparen Sie fest bei Raumtemperatur.