Würziger RockDitte Isager Sie werden sehen, wie die Fasern das gekochte Steak überqueren; Stellen Sie sicher, dass Sie sie in weichen Scheiben ändern.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Vor 4 Portionen
Zutaten
3 Thai -Paprika oder Berge, mit Samen, dünnen Scheiben in 1/4 Tasse Konzentrat Tamar 3 Esslöffel Rohrzucker 1 Esslöffel Salz 1 Esslöffel Inhaltsstoffinformationen: Das Tamarin -Konzentrat ist auf asiatischen Märkten erhältlich, oft als Tamarinda -Küche bezeichnet.Vorbereitung
Schritt 1
In einer flachen Quelle des Ofens, bis der Zucker aufgelöst ist, die Paprika, die Tamarinda, den braunen Zucker, das Salz und 1 Esslöffel Öl schlagen. Fügen Sie das Steak hinzu und verwandeln Sie sich in eine Decke. Mindestens 4 Stunden lang abdecken und entspannen.
Phase 2
Heiße 2 Teelöffel Öl in einem großen Hochtemperatur -Topf. Er arbeitet an 2 Grafiken und fügt weitere 2 Teelöffel in die Dosen hinzu. Kocht ein goldbraunes Steak von 2 bis 4 Minuten auf jeder Seite im Inneren.
Schritt 3
Das Steak in den Verwaltungsrat übertragen; Mindestens 5 Minuten vor dem Schneiden.
Phase 4
Pflicht: Das Steak kann für 1 Tag markiert werden. Die Kälte halten.