Dampfschalen mit Tomaten und WürstchenLinda Xiao Wenn das Abendessen so leicht ist, setzen Sie die Übung nicht. Süße Tomaten, Erdwürste und ein wenig Wein arbeiten hart.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
30 Minuten
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Die Ernte
4 Parti
Zutaten
2 Einmal spanischer trockener Chorizo, zurückgezogene Abstinenzgerichte, 2 Esslöffel Olivenöl in kleinen Scheiben, mehr zu Ekel 3 Zähler KnoblauchVorbereitung
Schritt 1
Erhitzen Sie die Wurst und 2 Esslöffel Öl in einer großen und schweren Pfanne in der Mitte, mischen Sie sie gelegentlich, bis die Wurst zu golden ist, und hören Sie sich etwa 4 Minuten an. Fügen Sie die Samen von Knoblauch und Fenchel hinzu und kochen Sie sogar duftend, etwa 1 Minute. Fügen Sie die Tomaten und Wein hinzu und kochen Sie; Vorübergehend mit Gewürzen. Kochen, bis drei Schlafzimmer reduziert sind, 6-8 Minuten.
Phase 2
Fügen Sie die Muscheln hinzu. Decken Sie von Zeit zu Zeit ab und kochen Sie, indem Sie mischen, bis sich die Schalen 6-8 Minuten lang öffnen. Müll die Schalen ab, die nicht geöffnet sind. Gegrilltes Ölspray. Servieren Sie den Toast bedeckten Bewegungen.
