Image may contain Food Meal Dish Burger and Plant Unter Grund mit dem Erbe des TomatenbetrugsHauptfotos von Food © 2011 Tara gibt

Es ist Italien, sauber und einfach. Dies ist die italienische Küche: Um saubere und frische Zutaten in der Saison sowie Gewürze und echte und echte Gewürze zu erhalten und alles ohne viel Lärm und hier zu fügen! Perfekt von einfachem Essen, gesund, genauso wie sie ankommen und gut wie Essen. Es ist auch schön auf dem Teller. Es sollte daran erinnert werden, dass Scampi nicht mittelgroße Garnelen bedeutet, wie viele Menschen denken, sondern die beliebte Zubereitung von Zitrone, Knoblauch und Öl für so viele italienische rote Jäger beziehen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ab 4

Zutaten

Gericht

2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen oder 6 Unzen) und Pfefferbewegungen, die gerade begonnen haben, und 1 Zitronensaft 1/2 Zweige

Scampi de la Corne

3 Esslöffel geröstetes Knoblauchöl (Seite 93) 6 Nelken Knoblauch, fein gehackte 2 Shaots, 1 Esslöffel fein gehackter Fenchelsamen mit Würfeln, gekocht in 4 trockenen Rippen, 1/4-4 Bouce von Abschnitten mit 1/4 Thumb 1/4 1/4 Trockenabfluss, Tonen bis zu 1 Buch. Cunhas 1 Xechara frischer Manjicas, die mit Mão Bem Wrappner am Boden zerstört wurden

Vorbereitung

  1. Den Bass kochen:

    Schritt 1

    Avant -rúra à 350 ° F.

    Phase 2

    Die Ungenauigkeiten des Nachweises von Olivenölöl haben eine durchschnittliche Temperatur. Mit Salz und Pfeffer verbinden und mit Zitronenkorb und Saft bestreuen. Wenn das Öl zu leuchten beginnt, legen Sie die Filets in die Haut in die Pfanne und lassen Sie sie kochen, ohne sich zu bewegen, bis die Haut 1 Minute lang knusprig und golden ist. Legen Sie ein wenig Wert auf die Veröffentlichung des Beckens. Fügen Sie die Shine Records in die Pfanne hinzu. Schieben Sie die Bratenpfanne und kochen Sie, bis der Fisch die Gabel erreicht, von 6 bis 8 Minuten. Entfernen Sie den Fisch aus dem Ofen und geben Sie sie zu Papiertüchern.

  2. Erstellen Sie eine Betrügerin:

    Schritt 3

    In einer großen Pfanne heißes Knoblauchöl bei mittlerer Temperatur. Fügen Sie den Knoblauch, den Schnittlauch und den Fenchel hinzu und kochen Sie sie oft, bis der CbboLote durchscheinend ist, ca. 2 Minuten. Fügen Sie den Sellerie und die Kapern hinzu und kochen Sie, bis sich der Sellerie um etwa 2 Minuten geändert hat. Fügen Sie den Wein in die Pfanne und kochen Sie, bis er um die Hälfte, ca. 1 Minute, reduziert wird. Fügen Sie Essig, Zitronenschale und Saft, Tomaten und Basilikum hinzu und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang, um den Geschmack einzuschalten und die Tomaten zu verdicken.

    Phase 4

    Servieren Sie die mit Paddeln bedeckten unteren Netze.

Ernährung

Gemäß Abschnitt: 424 Kalorien 35 g Kohlenhydrate 25 g 21 g Gesamtfett (3 g gesättigt) 136 mg Cholesterin 7 g Faser 252 mg Natrium -Natrium Süßes Leben: ohne Einschränkungen Por i Talbot, (c) © 2011 Rodale