Close detail of the crispy edge of one orange round fritter.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    Ca. 26 Pfannkuchen

Zutaten

1 Pfund Süßkartoffeln, geschält und startete 2 Runden, 1/3 Tasse Mehlbecher für alle schönen großen Eier, leicht Schlagsahne 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 3/4 Tassen Gemüse

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kartoffeln, Zwiebeln, Mehl, Eier, Salz und Pfeffer mischen.

    Phase 2

    Erhitzen Sie das Öl in einem 12 -Zoll -tiefen Topf bei einer leicht hohen Temperatur, bis es heiß ist, aber raucht. Er arbeitet an 4 Plots, einem Teelöffel 1/8 Tasse Ölkartoffeln, und Sie finden einen Durchmesser von 3 Zoll mit Schraubendreher. Reduzieren Sie ein leichtes Feuer und kochen Sie, bis es golden ist, etwa 1 1/2 Minute auf jeder Seite. Schieben Sie das Latein mit einer Papierserviette und lassen Sie sie ab.