Fotografie Chelsea Kyle, Food Style Katherine Food. Einkommensinformationen
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Die Ernte
Ungefähr 2/3 Tasse
Zutaten
1 Esslöffel Jasmine oder andere lange 6 für 8 fertige Getreide Menovec o Mamie ) 1/3 frischer ZitronensaftbecherVorbereitung
Schritt 1
1. Legen Sie den Reis bei schwacher Hitze in einen kleinen Topf und kochen Sie die Pfanne, bis er leicht gekocht und gekocht ist, weniger als 1 Minute. Übertragen Sie den Reis in eine würzige Mühle oder einen Kaffee und lassen Sie ihn abkühlen. Nehmen Sie den kalten Reis fast unter den Staubsauger, bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel und legen Sie sie beiseite.
Phase 2
2. Legen Sie die Paprika in die gleiche Pfanne und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis sie leicht gekocht ist, bis sie von 30 bis 45 Sekunden leicht gekocht ist, die Pfanne, um die Verbrennung zu vermeiden. Übertragen Sie den Pfeffer in eine würzige Mühle oder einen Kaffee und lassen Sie ihn abkühlen. Drücken Sie die Ölmühle, bis der Chille trinkt. Die Übertragung von Pfeffer in eine Reisschüssel (Reis und Pfeffer können auch mit Mörtel zerkleinert und gießen).
Schritt 3
3. Die Zwiebel, Minze, Koriander, Zucker, Fischsauce und Zitronensaft in eine Schüsselmischung hinzufügen, um den Zucker aufzulösen. Deckung und Reserve (die Sauce kann vor einigen Stunden durchgeführt werden und bei Raumtemperatur bleiben). Es kann in einer Woche in einem gut verwendeten Kühlschrank aufbewahrt werden. Leuchtende Farben verschwinden jedoch.