Image may contain Confectionery Food Sweets Bread and Dessert Fotografieren von Romulo Yanes

Malviscos wird oft von heißer Schokolade angewendet, aber diese Kokosnussbonbons verdienen es mit Sicherheit, zu erhalten. Jedes Quadrat des Kissens ist von Kokosnuss -Lawinen umgeben, die im Ofen gekocht werden. Und wenn der Mond aufrechterhalten wird, können sie lange vor dem Ferienrennen durchgeführt werden.

Hinweis auf dem Kopf:

Die Quadrate von Malvisco werden mit Schichten zwischen Rollpapierschichten in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort bei der Temperatur der kalten Umgebung für 1 Monat gelagert. Um Viskosität zu vermeiden, versuchen Sie, an einem trockenen Tag Mooses zu sein.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    3 1/4 Stunden (decken Sie die Konfigurationszeit ab)

  • Die Ernte

    Ungefähr 4 Dutzend Süßigkeiten

Zutaten

2 Tassen Zucker: Kokosnuss ohne Zucker 3 (1/4) bedeutet Gelatine ohne Geschmack 1 Tasse Wasser, geteilt 1 1/2 Zucker 1 Tasse leichter Maissirup 1/4 Teelöffel 2 Teelöffel 9 -Metallmetall; Mixer mit Schlagsahne; Karamell -Thermometer

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Bereiten Sie den Ofen für 350 ° F mit einem Netzwerk in der Mitte vor.

    Phase 2

    Überprüfen Sie die Kokosnuss in einer flachen Form im Ofen und mischen Sie von Zeit zu Zeit bis zu 7-10 Minuten braun.

    Schritt 3

    Bank von Öl mit 9 Etiketten und 1/2 Tasse Bratenkokosnuss.

    Phase 4

    Streuen Sie die Gelatine auf 1/2 Tasse Wasser in eine Mixerschüssel und lassen Sie es in der Produktion von Sirup weich.

    Passage 5

    Thermischer Zucker, Maissirup, Salz und 1/2 Tasse Wasser in einem kleinen schweren Topf bei leichtem Hitze beim Mischen, bis der Zucker aufgelöst ist. Bei schwacher Hitze ohne Mischen kochen lassen, die Zuckerkristalle unter kaltem Wasser unter der Bürste waschen. Legen Sie das Thermometer in den Sirup und kochen Sie weiter, ohne sich auf 240 ° F (weiche Kugelphase) zu bewegen. Entfernen Sie es vom Herd und lassen Sie die Stütze, bis die Follikel verteilt sind.

    Phase 6

    Gießen Sie den heißen Jellysirup in einen dünnen Fluss unter die Schüssel mit einem Schwindelmixer. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit und kleidet sich, bis er etwa 15 Minuten lang dick ist. Fügen Sie 1 Minute Vanille und Extrakte und Kokosnusskleider hinzu.

    Phase 7

    Legen Sie den Keks auf die Bratenkokosnuss auf die Quelle, um die feuchten Finger gleichmäßig zu messen, um den oberen Teil zu erweichen (er ist sehr klebrig) und dann gleichmäßig 1/2 Tasse Kokosnuss in den Ofen streuen.

    Phase 8

    Lassen Sie es bei Raumtemperatur erscheinen, bis es etwa 2 Stunden eingestellt ist.

    Schritt 9

    Gehen Sie mit einem scharfen Messer um den Schaumstoffrand und gehen Sie zurück zur Schneidplatte. Schneiden Sie 3/4 Zoll Breite und schneiden Sie dann jeden 3/4 -Zoll -Riemen.

    Schritt 10

    Legen Sie die restliche Kokosnuss in eine kleine Schüssel und laden Sie die Malviscos herunter, um sie vollständig abzudecken.