Travis Rainey Photography Es ist so einfach é Unser Rezeptrezept ist so einfach, dass Sie es mit geschlossenen Augen tun können. Denken Sie an die Listen kleiner Zutaten, entspannten Techniken und solchen leckeren Ergebnissen, um ihnen eine Nachricht zu senden.
In diesem Jahr können Sie anrufen Tomatenperiode . Aber für mich ist es die Tomate WHO Jahreszeit. Von all den Dingen, die ich mit dem Preis mache, kommen wir in meine Küche, wir erwähnen nicht die saftige erbliche Tomate in knusprigem Brot. Mein fünfter Teil der Woche ist kompliziert wie der erste: perfekt, chaotisch, perfekt.
Die einzige Variable in meinem jährlichen Marathon des Tomatenturms ist das erste, was das Brot hat. Mayonnaise direkt aus der Flasche ( Wir haben viel versucht ) Home Alleii Dies sind offensichtliche Optionen sowie Fraîche -Creme und Käsecreme wie Ricotta oder Mascarpone. Aber die Tage, an denen ich etwas mehr verwenden konnte, habe ich einen Buttergeschmack, in eine Mischung aus meinem Kühlschrank schwitzen, so dass die Aktion, die für eine Woche verwendet werden kann. Mein Favorit ist Blauschimmelkäsebutter, das heißt, dass sie für Liebhaber von Stilton, Blue Dänisch und Maytag mehr reserviert ist. Der kleine schwarze Pfeffer und der alte Mann beleuchten den frischen Geschmack von Käse und Butter. In Kombination mit dem Gleichgewicht der reifen Tomaten mit süßer Säure können Sie die Saison später ersetzen.
Zutaten
Blaukäse, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer, Brot, Tomaten, KräuterVorbereitung
Verwenden Sie eine Gabel, zerquetschen 2 Unzen. Weicher Blauschimmelkäse, Umgebungstemperatur a 4 Esslöffel. Salz ohne Salz, Umgebungstemperatur Ich bin eine Schüssel. Das Raster verwendet schließlich den Mikroplan 1 Knoblauchzehe . hinzufügen Ein Hauch von koscherem Salz I Sezon p Einfach Pfeffer gemahlen . Die Blauschimmelkäsebutter kann 1 Woche zuvor durchgeführt werden; Abdecken, abkühlen lassen und vor dem Gebrauch bei Raumtemperatur laufen. Wenn es bereit ist zu essen, strecken Sie die Butter mit Blauschimmelkäse 4 Scheiben oft Brot, gekocht Über z 2 große erbliche Tomaten, Graben in den Scheiben ; Die Temperatur Sal Marina Und mehr Pfeffer und mit Diffusion bedeckt Gemischte Kräuter und starke Snacks .
