A platter of tostones with a bowl of creamy green dipping sauce on the side. Foto: Alex Lau, Der Lebensmittelstil des Backyt Jekaterina

Laut einem ehemaligen musikalischen Angestellten von BA Carl Lall ist dieses Tostonia -Rezept die beste Veranstaltung. Aber Sie müssen nicht auf eine besondere Gelegenheit zum Braten und der Gummi -Banane warten

Messung des Tasses

  • Lass mich ein Kleidungsstück

  • Malerei

  • Mischer

  • Erinnerung

  • Spatel

  • Kasserolle

  • Quelle

  • Thermometer mit sofortigem Lesen

  • Podnos

  • In

  • Spatel de peixe

  • Plato

  • Informazioni sul reddito

    • Gesamtzeit

      35 Minutu

    • Die Ernte

      8 Party

    Ingredienti

    ½ Bunco Ciariannder 4 ½ Habanero Chile Chile 2 Sätze koscherer Salze 1 Tasse Gemüse griechischer Sahne oder Joghurt (wie Erdnüsse, Vergewaltigung oder Kurkuma;

    Vorbereitung

    1. Schritt 1

      Aber ½ Koriander . Schneiden Sie die Blätter und die dicken Balken: Sie müssen ungefähr 1 Tasse Verpackung haben. Schneiden Sie die Wurzeln und den oberen Daumen der grünen Teile ab 4 Zwiebeln ; ;; beseitigen, abschütteln. Schneiden Sie die Zwiebel in 1 '. Gericht ½ Chili Habanero Nehmen Sie eine halbe Längsrichtung und die Samen auf halbem Weg aus (oder lassen Sie sie drinnen, wenn Sie keine unterschiedliche Wärme beeinflussen).

      Aberse 2

      Bewegen Sie die Koriander, Zwiebeln und Chile auf den Mixer. Saft 2 Piramidie ; ;; Hinzufügen 2 Esslöffel. Wasserfall . Jahreszeit mit einer großen Strecke Verpflichtung . Mischen Sie die Durchschnittsgeschwindigkeit, bis der Koriander und die Zwiebeln etwa 15 Sekunden lang geschnitten sind.

      Schritt 3

      Hinzufügen 1 Tasse griechische Creme oder Joghurt Und mit hoher Geschwindigkeit mischen, die Hüften bei Bedarf kratzen, bis die Sauce in blassem Schaum und grün ist, etwa 1 Minute. In eine Schüssel gießen und während Bananen abkühlen (oder Abdeckung und Sauce bis zu 1 Tag).

      Aberse 4

      A Pflanzenöl In una padella grande in ghisa, un forno olandese o un'altra grande padella pesante in ½ ''. Scaldare l'olio alto a un termometro a 375 ° con sottrazione immediata, 7-8 minuti.

      Passage 5

      Bereiten Sie in der Zwischenzeit Bananen vor: Schneiden Sie beide Enden der Bananen. Schreiben Sie mit der Messerspitze die Haut der Längsrippen der Bananen, drehen Sie sich und wiederholen Sie, bis die Bananen markiert sind. Stellen Sie sicher, dass sich der Schnitt in Bananenfleisch entwickelt, aber Sie versuchen, Ihr Fleisch nicht zu schneiden. Schließen Sie die Banane entlang Ihrer Marken aus und durchläuft dann eine ½ Spionage.

      Aberse 6

      Besonders zum Kochen mit einem Metallrahmen oder einer doppelten Schicht Freunde von Freunden. Er arbeitet von Zeit zu Zeit an 2 Grafiken, dem Swimmingpool, sicher, dass er sich nicht an die Pfanne hält, bis sie Gold sind und etwa 2 Minuten lang beginnt.

      Aberse 7

      Verwenden Sie den Spatel oder den Ausschnitt des Fisches, um Bananen auf die vorbereitete Kochquelle zu übertragen. Wiederholen Sie dies mit anderen Bananen.

      Aberse 8

      Reduzieren Sie das Feuer während der Bananenbalance und halten Sie heißes Öl. Verwenden Sie das Fleisch oder den trockenen Boden, der das Glas misst und nacheinander betreibt, die Banane auf den Teller und drücken Sie die Bananen fest, um sie weniger auszugleichen als die Dicke von ¼ '. Die Kanten müssen geteilt und scharlachrot werden. (Holen Sie sich, wenn die Bananen noch heiß sind; sonst ist es schwierig zu bewältigen).

      Schritt 9

      Probieren Sie das Öl bei 375 °. Arbeiten Sie an 3 Diagrammen, entfernen Sie die flachen Länder, drehen Sie sich von Zeit zu Zeit und lassen Sie das Öl etwa 3 Minuten zwischen dunkel und dunkelbraunen Dosen zurückkehren. An die vorbereitete Quelle der Bäckerei übertragen; Wir sitzen sofort mit Salz (gerade wenn es heiß ist!).

      Schritt 10

      Übertragung von Bananen in eine Zeitschrift. Mit grüner Sauce neben dem Tauchgang servieren.

      Pflicht: Bananen können 30 Minuten lang gebraten werden. Übertragen Sie an die Kante an der Pfanne und legen Sie sie bei 250 ° in den Ofen, um sich aufzuwärmen.