Image may contain Food and Bread BergerFotografieren von Romulo Yanes

Die Objektive und frischen und trockenen Pilze verleihen diesem fleischigen vegetarischen Topf. Sie können sich mehr im Voraus vorbereiten und es sich vor der Ankunft der Gäste ansehen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    10 Portionen erstellen

Zutaten

Pokrytie:

3 Pfund rötliche Kartoffeln, mit goldenen Kartoffelbüchern Yukon, 1/2 Tasse Muschel (1 Club) ohne Salz, Gräben in 1/2 '1/2-2 Tassen Milch, erhitzt in der Ferse

Vollendet:

1 Oncia von Porcins trockenen Pilzen 3/4 Tasse braune oder französische grüne Linsen 6 Knoblauchzehen, geteilt, plus 2 Esslöffel gehackter Knoblauch 1 Teelöffel Salz Salz mit 5 Esslöffeln)

Vorbereitung

  1. Rezeption:

    Schritt 1

    Bereiten Sie den Ofen für 450 ° F vor. Backen Sie die Kartoffeln für den Teig, bis er etwa 45 Minuten lang weich ist. Lass es ein bisschen cool und kämpfe. Schieben Sie in einer großen Schüssel die Kartoffeln mit einer Kreuzung, einer Lebensmittelfabrik oder einem Sieb. Butter hinzufügen; Mischen, bis sie sich gut mischen. Mischen Sie die Milch. Axa Sel Chere. Unten: Kartoffeln können 1 Tag lang gemacht werden. Abkühlen lassen, das Plastikpaket direkt in die Kartoffeln drücken und entspannen.

  2. Sie möchten füllen:

    Phase 2

    Pacini Sumerja trocknet in 3 Tassen heißem Wasser; Buch. Mischen Sie die Linse, 1 Knoblauchzehe, 1 Teelöffel Salz und 4 Tassen Wasser in der Zentralwanne. Zum Kochen führen; Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie mit einer gelegentlichen Mischung, bis das Objektiv weich, aber nicht weich ist, 15 Minuten. Belasten Sie das Ziel und beseitigen Sie den Knoblauch.

    Schritt 3

    3 Esslöffel heißes Öl in einer großen und schweren Pfanne in Brand. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie mit einer gelegentlichen Mischung, bis sie etwa 12 Minuten lang weich ist. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie sie 1 Minute lang. Mischen Sie die Tomate. Kochen beim Mischen, bis die Tomatenpaste karamellisiert ist, 2-3 Minuten.

    Phase 4

    Fügen Sie Lorbeer- und Weinblätter hinzu; Mischen, jedes goldene Stück kratzen. Mischen Sie die Schweine und umkehren Sie langsam in die Pfanne, lassen Sie die Sedimente aber. Bringen und kochen, bis die Flüssigkeit halb reduziert ist, ca. 10 Minuten. Die Brühe mischen und gelegentlich kochen, ca. 45 Minuten mischen.

    Passage 5

    Zeichnen Sie die Mischung in einen großen Topf; Ablehnen Sie die Feststoffe im Filter. Mischen Sie die Maisstärke und 2 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel, um sich aufzulösen. Fügen Sie eine Mischung aus Maisstärke hinzu; Kochen, bis es dicker ist, ca. 5 Minuten. Den Miso zu schlagen. Setzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer. Buch.

    Phase 6

    Vor -450 ° F Domory mit Salz und Pfeffer. 2 Kanten teilen. Horneee, mischen bis weich, 20-25 Minuten. Bewegen Sie die Knoblauchzehen in eine kleine Schüssel; Ich liebe mit einer Gabel und mische die Sauce. Den Rosmarin ablehnen. Unten: Das Ziel, Sauce und Gemüse können 1 Tag lang gemacht werden. Separat abdecken; Winter.

    Phase 7

    Organisieren Sie das Ziel in einheitlichen Schichten im 3-TT der Kochquelle; Legen Sie die mit einem Aluminiumblatt bedeckte Platte auf die Pfanne. Mischen Sie das Gemüse im Ofen mit frischen Pilzen und gehackten Kräutern; Kap im oberen Teil der Linse. Gießen Sie die Sauce über das Gemüse. Einheitlich eine Mischung aus Kartoffeln geben.

    Phase 8

    In Gold kochen und leben, ungefähr 30 Minuten. Gehen Sie 15 Minuten vor dem Servieren.

Ernährung

Verwaltung: 660 Kalorien 19 g Faser Gras 15 g