ONENINCHPUND

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Barstation für eine größere Effizienz und Reinigung aus dem Kartenpapier zu konfigurieren. Die hohen Bands sind von mehreren drei und Techniken abhängig, beispielsweise von denen, die unterschiedliche persönliche Dienste ausführen. Einige Regeln werden jedoch im Allgemeinen bezahlt. Hier sind vier Vorschläge für eine bessere Anordnung einer Barstation.

1. Erstellen Sie eine Karte

Es gibt ein Barbuch mit Karten, in dem alles sehr nützlich für die neuen Server und Barbaków sein sollte, die noch nicht Muskelgedächtnis für das Universum entwickelt haben, erklärt Alogra Vera Warsager, Barkeeper in New York, Purple. Es gibt mehr als 20 Cocktails in allen Stationen, sodass alles auf dem Geschwindigkeitsregal so gestaltet ist, dass das notwendige Angebot mit weniger gebrauchten Allah in kleinen Flaschen entspricht.

Kondor83

Harrigan Tony Stauunton in Chicago verwendet auch ein Programm, das jüngere Mitarbeiter unterstützt. Er sagt, dass es ein Programm aller Artikel gibt, die bestehen. Dies erleichtert die Entwicklung des Muskelgedächtnisses, um die Geschwindigkeit zu erhöhen.

Juan Castillo, der Hauptkantiner von Gospël in New York, schlägt vor, einen Abschnitt zu erstellen und dann alles in alphabetischen oder gemäß Einkommen oder Nachfrage zu gruppieren.

Chantecler.

2. Raumdesign

Obwohl nicht jeder einen Gürtel von Grund auf neu baut, gibt es Möglichkeiten, das verfügbare Projekt nicht nur zur Verbesserung des Dienstes zu nutzen, sondern auch, um zu verhindern, dass die Scheunen am Ende der Veränderung weniger schmerzhaft sind.

Wir haben eine sehr begrenzte Menge an Platz für Chantecler. Daher ist es für flexible Dienstleistungen immer notwendig, die Dinge am richtigen Ort zu halten, erklärt Josh Lindley, Cantinero im Toronto -Spot und was -atlas Wartezeit. Wir haben keine traditionelle Eisenbahn; Unsere gesamte Bar ist mit Ausnahme von Eis vorbei. Daher ist es notwendig, alles in der Warteschlange perfekt zu halten. Die Sirupe befinden sich in schmalen Flaschen, die Säfte sind in Glasflaschen mit Verlusten und die Besatzungen erhalten sogar Schalen. Er fügt hinzu, dass alle Werkzeuge auf der Tabelle oder gemischten Dosen ausgerichtet sind. Es ist sehr schön, das Bein und den Barkeeper zu kommentieren.

Liebe und Hitze. Bill Swersey

Laura Newman und ihr Freund bauten Birmingham, Queen Wing Park. Null. Sein Ziel war es, einen leichten Körper zu empfangen. Er sagt, dass sich das Eis zusätzlich zu dem normalen Stress auf der Schulter unserer dominanten Hand nach der Nacht hinter dieser Bar besser anfühlt als an einem anderen Ort, der funktioniert hat. Und stellen Sie sicher, dass mein Bar -Team gesund ist und Ihren Körper bewegen kann, es ist äußerst wichtig für mich!

In Bezug auf viele für Nachbarn simulierte Dienste und die Entwicklung des genauen Systems. Er sagt, dass unsere Bar mit Ausnahme der Brille von Espejo in zwei genau denselben Stationen organisiert ist. Das System ermöglicht ein großes Volumen, das 60 Elemente mit einer Liste von 60 Elementen erstellt. Für jeden Brunnen gibt es einen Gefrierschrank für Gläser, Cocktails und gefrorene Kuchen Es ist ein Šúr und der Messer / Ruderkanal. Es gibt auch keine Regale für eine andere Brille als Friga und Bier, vom Kühlschrank für Wein und mehreren gekühlten Gegenständen. Die Stange hinter jedem Loch spiegelt sich auf allen Seiten reflektiert, was verrückt erscheint, aber es ist nicht so. Wir sind davon überzeugt, dass es für Menschen, die an der Bar sitzen, visuell angenehmer ist.

Heilig zu seltsamen Vögeln.

3.

Sole Tague, der ein Liebes- und Bitterprogramm von New York verwaltet, schätzt einfache Konfigurationen. Die beste Technik, die ich seit Jahren verwendet habe, ist die Minimierung der Anzahl der Objekte hinter der Messel. Er spricht mit wenig Unterstützung für eine elegantere und vereinfachte Mentalität und erklärt daher effektiver. Die Falle, die ich im Laufe der Jahre gefunden habe, ist die Konfiguration des Superonda -Geräts. Verbinden Sie es mit einem ehrgeizigen REST -Programm mit unterschiedlichen Techniken, daher verringert es die Geschwindigkeit des Dienstes erheblich und wirkt sich auf die Kundenzufriedenheit und die Erzeugung von Einnahmen aus.

Kelley Fitzsimms, ein seltsamer Kantiner -Vogel in Santo Agostinho, Florida, wird einen ähnlichen Ansatz erhalten. Ich schafft eine Gewohnheit. Er sagte, ich habe in den letzten 10 Jahren meiner 23 Jahre der Wettbewerbe eine ähnliche STEM -Konfiguration gehabt. Fallen auf der linken Seite mit Löffeln, Schmeichelhaft Sie sind ein Check -Mark. Glasmischung , Geist e gefiltert Transport. Ob es meine Basis oder mein Gast ist, es ist meine Konfiguration.

Marlowe Johnson in vietnamesischen Blumen.

4. Jede Saison muss abgeschlossen sein

Die Konfiguration der Balkenstation muss als Kochen in einer Reihe fließen. Marlowe Johnson, Direktor von Detroit Flowers Vietnam, nicht alles sollte mehr als der Akzent und die Zentralisierung des Arbeitsbereichs sein. Wir möchten, dass Sirup, Flaschen und Dekorationen Freunde von Freunden ausschließen, um die Interaktion des Gastes nicht einzuschränken. Es muss einen echten Fluss bei der Arbeit geben, daher ist die Konfiguration der Station so kritisch. Idealerweise müssen beide Hände zusammenarbeiten oder in ihren Hausaufgaben. Aus diesem Grund möchte ich die Werkzeuge mit den Ärmeln links und die rechten Werkzeuge auf ihren entsprechenden Seiten behalten, damit meine Hände beim Einnehmen nicht überschreiten. Als Serviceserver war ich streng geformt und mein Verstand ist da. Jede Jahreszeit wird mit eigenen Werkzeugen, Dekorationen, Geistern und Sirupen erstellt. Nichts ist verfügbar. Jede Jahreszeit muss völlig getrennt sein.

Er gibt jedoch zu, dass es immer einen Ort für Insolvenz gibt, sodass Planung und Fähigkeiten erforderlich sind. Johnson sagt, er benutzt normalerweise viele Werkzeuge, erklärt Johnson. Dies ermöglicht es mir, Getränke zu überwinden, aber ich kann keine Mahlzeiten begleiten. Der schwierigste Teil bietet auch einen vollständigen Service am Gürtel, das Ziel, in einem Gemeinschaftsbereich zwischen Ihnen und dem Gast zu navigieren: Es handelt sich um eine Umstrukturierung und eine kontinuierliche Unterkunft.