Ich habe 10 Teemarken getestet, um herauszufinden, welcher der BESTE Bio-Chai-Tee ist!
Es gibt heutzutage so viele Bio-Chai-Optionen auf dem Markt, das ist großartig!
Aber bei all diesen Möglichkeiten ist es schwieriger zu entscheiden, wofür man sein hart verdientes Geld ausgeben soll.
Deshalb habe ich mir vorgenommen, 10 Bio-Chai-Tee-Optionen zu testen, damit ich euch allen einige wirklich gute empfehlen kann.
Was ist Chai?
Indischer Chai-Tee unterscheidet sich ein wenig vom amerikanischen Chai-Tee, wie ich weiter unten erläutern werde, und am Ende dieses Beitrags noch etwas mehr.
In den Vereinigten Staaten bedeutet Chai eine Mischung aromatischer Gewürze wie Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Anis, Ingwer und schwarze Pfefferkörner. Es ist eine perfekte Geschmacksmischung, die Ihre Geschmacksknospen zum Singen bringt!
Er wird normalerweise mit schwarzem Tee gemischt, kann aber auch mit anderen Teesorten kombiniert werden, darunter grüner Tee, weißer Tee oder sogar Kräutertees wie Rooibos (eine in Südafrika beheimatete Pflanze).
Für diesen Testbericht habe ich Chai-Tees getestet, die aus schwarzem Tee hergestellt wurden.
Ein Wort zur Chai-Grammatik…
Lassen Sie mich jetzt von Anfang an sagen Ich weiß, dass Chai Tee bedeutet, daher ist es überflüssig, Chai-Tee zu sagen.
Auch die richtige Bezeichnung für diese Tees ist Masala Chai, denn Masala kommt vom Hindi-Wort, das so viel wie Gewürz oder Gewürzmischung bedeutet.
In Amerika bedeutet Chai jedoch mittlerweile eine Gewürzmischung, die Zimt, Kardamom, Nelken usw. enthält. Die Bezeichnung Chai-Tee ist also nicht überflüssig. Und manchmal fühlt es sich natürlicher an, das zu sagen.
Bitte verzeihen Sie mir also meine schlechte Grammatik in diesem Beitrag.
Okay, weiter mit der Rezension dieser Bio-Chai-Tees!
Wie ich die Chai-Marken ausgewählt habe:
Ich habe 10 verschiedene Bio-Chai-Teemarken in örtlichen Geschäften und online gekauft.
Ich habe darauf geachtet, Bio-Tees auszuwählen, die entweder aus fairem oder direktem Handel stammen.
So habe ich die verschiedenen Chai-Marken getestet:
Dann habe ich jedes davon probiert. Ich habe jedes mit der gleichen Menge Wasser für die gleiche Zeit aufgebrüht.
Nachdem ich ein paar Schlucke des aufgebrühten Tees getrunken hatte, fügte ich einen halben Teelöffel Ahornsirup und zwei Esslöffel Sahne hinzu und probierte es noch einmal.
Ich habe sie jeweils anhand der Schärfe, der Frische, der Bitterkeit und der Gesamtstärke des Geschmacks bewertet.
Hinweis: Einige Links sind Affiliate-Links. Alle Meinungen sind meine eigenen. Wenn du auf einen Link klickst und einen Kauf tätigst, erhalte ich eine kleine Provision. Dies hat keinen Einfluss auf den Preis, den Sie zahlen, und hilft Buttered Side Up! Danke schön!
Die Rangliste:
Falls Sie nicht die vollständige Rezension lesen möchten, hier ist, wie ich die Marken eingestuft habe.
Ich werde die Chai-Marken in drei verschiedene Ebenen einteilen. Ich werde auch jede Marke einzeln durchgehen – die vollständige Rezension finden Sie unten!
Untere Ebene:
Mittelstufe:
- ZU
- Gut
- Gleicher Austausch
- Hanuman
- Rishi
- Freundschaftsorganika
- Legen Sie Ihren Masala-Chai-Teebeutel in Ihre Lieblingstasse.
- Kochen Sie 8–10 Unzen Wasser.
- Gießen Sie das heiße Wasser über den Teebeutel in der Tasse. Mit einem Teller abdecken und 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Nach Geschmack mit braunem Zucker, Honig, Ahornsirup usw. süßen.
Upper Tier (auch bekannt als die besten Chai-Tees meiner Meinung nach):
Hier ist meine Videorezension dieser Bio-Chai-Tees für den Fall, dass Sie die Informationen auf diese Weise besser konsumieren. Die schriftlichen Bewertungen finden Sie unten!
Untere Ebene:
Nun zunächst die, die nicht zu meinen Favoriten zählten. Diese sind nicht unbedingt schlecht, sie gehörten für mich nur nicht zur Spitzenklasse. Diese sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge.
1. Nur
Verkostungsnotizen: Ich würde sagen, dass mir von den Chais, die ich ausprobiert habe, dieser am wenigsten gefiel Nur . Ich liebe die Mission dieser Marke, aber der Chai schmeckte mir einfach zu medizinisch und die allgemeine Schärfe, Helligkeit und Stärke waren gering. Aber es gibt tolle Kundenrezensionen auf Amazon, also ist es vielleicht nur meine persönliche Vorliebe!
Verpackung: Die Verpackung ist allerdings wirklich cool und mir gefällt, dass sie mit einem Holzlöffel geliefert wird. Außerdem handelt es sich um eine Chai-Mischung aus losen Blättern, wodurch der Verpackungsmüll reduziert wird.
Zertifizierungen: GVO-frei verifiziert. Dieser Chai ist nicht biologisch zertifiziert, wird aber ohne Pestizide oder Chemikalien biologisch angebaut. Einige Inhaltsstoffe sind Rainforest Alliance-zertifiziert. Es ist nicht als Fair-Trade-zertifiziert, es werden jedoch faire Handelspraktiken angewendet worüber Sie hier mehr lesen können .
Vollständige Zutatenliste: Kenianischer Schwarztee*; Alles Gewürz; Nelken; Fenchel; Zimt; Süßholzwurzel; Rosenblätter; Ingwer und schwarzer Pfeffer.; *Rainforest Alliance-zertifiziert
Preis: Dieser Tee kostet etwa 15,99 $, wenn Sie ihn kaufen direkt vom Unternehmen zzgl. Versand. Es ist etwas weniger auf Amazon plus kostenloser Versand für Prime-Mitglieder. Es ergibt etwa 40 Tassen Tee, also etwa 40 Cent pro Portion.
2. Numi goldener Chai
Verkostungsnotizen: Als nächstes haben wir das Numi goldener Chai . Auch hier war das Problem, dass der Geschmack für mich zu medizinisch war. Aber die Schärfe war mittelmäßig.
Verpackung: Die Verpackung dieses Tees ist pflanzlich und die Teebeutel selbst bestehen aus gentechnikfreier Manilahanf-Zellulose und sind kompostierbar.
Zertifizierungen: Dieser Chai ist vom Non-GMO Project Verified zertifiziertes USDA-Bio-Produkt und wird aus Fair-Trade-zertifiziertem Schwarztee hergestellt. Auch Numi ist eine B Corp.
Hier ist die Liste der Bio-Zutaten: Fair-Trade-zertifizierter Bio-Assam-Schwarztee, Bio-Zimt, Bio-Ingwer, Bio-Grüner Kardamom, Bio-Anis
Preis: Dieser Tee kostet etwa 7,99 $ für 18 Teebeutel, also 44 Cent pro Portion. Es ist direkt der gleiche Preis vom Namen oder von Amazon .
3. Schluck
Verkostungsnotizen: Ein anderer Chai, der einfach nicht mein Favorit war, war von der Marke Sips . Ich hatte das Gefühl, dass der Gesamtgeschmack dieses Tees an Apfelwein erinnerte. Es war tatsächlich würziger als einige der anderen Tees, aber der Gesamtgeschmack gefiel mir einfach nicht so sehr.
Verpackung: Die Verpackung ist zu 100 % plastikfrei und biologisch abbaubar. Ihre Taschen bestehen aus einem Material, das kommerziell kompostierbar ist.
Zertifizierungen: USDA Bio. Fair-Trade-zertifiziert. Von KSA als koscher zertifiziert. FSC. Dabei handelt es sich eigentlich um ein gemeinnütziges Unternehmen, das laut Amazon-Eintrag 100 % aller Gewinne zurückgibt, um die humanitäre Arbeit der Grace Farms Foundation zur Beendigung der Zwangsarbeit weltweit zu unterstützen.
Hier ist die Zutatenliste: oderganic Assam tea oderganic ginger oderganic cinnamon oderganic nutmeg oderganic cloves oderganic allspice and natural flavoder
Preis: Dieser Tee kostet 15,00 $ plus 5,95 $ Versand direkt von der Marke oder around $12 auf Amazon . Es gibt 16 Teebeutel pro Packung, das sind also etwa 75 Cent pro Portion.
Mittelstufe: The Stodere Brands
Okay, diese drei waren für mich am unteren Ende. Die nächsten drei waren meiner Meinung nach geschmacklich ungefähr gleichwertig. Dies waren die drei Handelsmarken von Masala Chai, die ich ausprobiert habe.
1. TAZO Bio-Chai-Tee
Zuerst haben wir die TAZO-Tee . Now this one actually isn’t a stodere brand but it’s in a similar price tier so I’m including it here.
Verkostungsnotizen: Es hatte einen leicht medizinischen Geschmack, den ich nicht mag, und insgesamt war der Geschmack etwas langweilig. Aber es hatte einen schönen Gesamtgeschmack und war nicht übermäßig bitter.
Verpackung: TAZO ist nicht besonders transparent darüber, woraus seine Teebeutel bestehen. Entsprechend diese Antwort von einem TAZO-Vertreter auf Twitter: Ihre Taschen bestehen aus Hanf und enthalten Spuren von Kunststoff, sodass sie nicht frei von Kunststoff sind. Die Box besteht zu 100 % aus recyceltem Material und zu 35 % aus Post-Consumer-Inhalten.
Zertifizierungen: Non-GMO-Projekt bestätigt. USDA Organic. Fair-Trade-zertifiziert. 1 % für den Planeten. Rainforest Alliance.
Hier ist die Zutatenliste: Bio-Schwarztees* Bio-Ingwer* Bio-Zimt* Bio-Schwarzer Pfeffer* Bio-Kardamom* Bio-Nelken* Bio-Sternanis
Preis: Sie können diesen Tee für etwa 3,89 $ bei Target oder etwas günstiger bei Walmart kaufen. Oder Sie erhalten es zu einem günstigeren Preis pro Box auf Amazon Sie müssen jedoch eine Packung mit 6 Stück kaufen. Ich weiß es zu schätzen, dass es so leicht im Handel erhältlich ist und dass der Preis gut ist. Dies ist eine großartige Option, wenn Sie nicht online bestellen oder viel Geld ausgeben möchten.
2. Good and Gather Chai (von Target)
Der nächste Chai der Eigenmarke war der von Good and Gather, der Eigenmarke von Target.
Verkostungsnotizen: Auch das war kein schlechter Geschmack, aber insgesamt war es nicht besonders stark. Es war mild und hatte einen süßen Geschmack und der Gewürzgehalt war in Ordnung.
Verpackung: Die Verpackung besteht aus recyceltem Material. Da Target jedoch nicht angibt, woraus die Teebeutel selbst bestehen, können wir davon ausgehen, dass sie Kunststoff enthalten.
Zertifizierungen: USDA Bio. Fair-Trade-zertifiziert. FSC.
Hier ist die Zutatenliste: Bio-Schwarztee, Bio-Zimt, Bio-Kardamom, Bio-Orangenschale. Bio-Ingwer, Bio-Schwarzer Pfeffer, Bio-Muskatnuss, Bio-Nelke. 38 % Fair-Trade-zertifizierte Zutaten
Preis: Der Preis ist mit etwa 2,50 $ für eine Schachtel mit 20 Teebeuteln ausgezeichnet. Es ist natürlich nur bei Target erhältlich.
3. Thrive Market Chai-Tee
Und schließlich habe ich für die Handelsmarken den Thrive Market Chai ausprobiert. Diese war die bitterste der Handelsmarken, aber von den dreien war sie tatsächlich mein Favorit.
Verkostungsnotizen: Eine vorherrschende Geschmacksnote war für mich Lakritze und sie hatte ein mittleres Maß an Schärfe, Frische und Gesamtstärke.
Verpackung: Die Schachtel ist recycelbar und die Teebeutel sind chlor- und BPA-frei. Die Beutel sind in biologisch abbaubares Zellophan eingewickelt, Thrive gibt jedoch nicht an, woraus die Beutel selbst bestehen.
Zertifizierungen: USDA Bio. Fair-Trade-zertifiziert.
Hier ist die Zutatenliste: Bio-Schwarztee* Bio-Ingwer Bio-Kardamom Bio-Zimt Bio-Schwarzer Pfeffer Bio-Nelke Bio-Sternanis. *Fair Trade-zertifiziert von Fair Trade USA
Preis: Dieser Chai-Tee kostet 3,99 $ für 20 Teebeutel (20 Cent pro Portion) und ist nur bei Thrive erhältlich.
Obere Ebene:
Endlich haben wir die besten Chai-Marken (meiner persönlichen Meinung nach).
1. Gleicher Austausch:
An erster Stelle auf der Upper-Tier-Liste steht dieser Chai von Equal Exchange. Es bietet eine gute Balance zwischen herrlichem Geschmack und erschwinglichen Preisen.
Verkostungsnotizen: Was mir an diesem Tee gefiel, war, dass er einen stärkeren Teegeschmack hatte als die anderen Masala-Chai-Tees. Er war bitterer als einige der anderen Chai-Tees, die ich probiert habe, aber ich persönlich bin mit etwas Bitterkeit einverstanden, wenn ich dafür einen stärkeren Teegeschmack bekomme.
Verpackung: Laut der Website von Equal Exchange: Teebeutel bestehen aus ungebleichtem Abaca mit Schnüren aus Bio-Baumwolle und Etiketten aus Papier, die mit Tinte auf pflanzlicher Basis bedruckt sind. Teeumschläge bestehen aus mit Kunststoff ausgekleidetem Papier. Teeschachteln bestehen aus Pappe.
Zertifizierungen: USDA Bio. Equal Exchange ist von Fair Trade USA als Fair Trade zertifiziert, geht aber mit dem, was sie Authentic Fair Trade nennen, noch einen Schritt weiter. Sie können mehr über ihre Produktionsstandards lesen auf ihrer Website .
Vollständige Zutatenliste: Bio-Schwarzteeblätter, Bio-Zimt, Bio-Kardamom (sic), Bio-Ingwer, Bio-Schwarzer Pfeffer, Bio-Nelken
Preis: Wenn Sie kaufen direkt von Equal Exchange Sie müssen eine Packung mit 6 Stück für 19,80 $ kaufen. Oder Sie können es für 5,13 $ auf iherb kaufen. Es sind also etwa 26 Cent pro Portion.
2. Rishi Masala Chai:
Okay, als nächstes haben wir einen, der schon seit einiger Zeit einer meiner Favoriten ist: den Rishi Masala Chai. Das ist ein schöner würziger Tee.
Verkostungsnotizen: Ich hatte das Gefühl, dass dieser Tee stärker nach Zimt schmeckte als einige der anderen Tees und fast einen Lebkuchengeschmack hatte. Ich hatte auch das Gefühl, dass es ein gutes Maß an Helligkeit und Frische hatte.
Verpackung: Laut der Rishi-Website: Rishi-Teebeutel werden aus einem pflanzlichen Material namens Polymilchsäure hergestellt. Sie sind kommerziell biologisch abbaubar … PLA wird NICHT aus Erdöl gewonnen und gibt keine schädlichen Weichmacher in Ihr Gebräu ab … PLA-Teebeutel sind so konzipiert, dass sie in Kompostierungssystemen von kommerzieller Qualität mit hoher Hitze biologisch abgebaut werden.
Zertifizierungen: USDA Bio. Zertifiziert koscher. Dieser Tee ist nicht als Fair-Trade-zertifiziert, aber Rishi produziert nach Fair-Trade-Prinzipien. Sie können mehr über ihre Direkthandelspraktiken lesen auf ihrer Website .
Vollständige Zutatenliste: Bio-Schwarztee, Bio-Ingwerwurzel, Bio-Zimt, Bio-Kardamom, Bio-Schwarzer Pfeffer, Bio-Nelken.
Preis: Diese Masala-Chai-Mischung kostet beim Kauf 11 $ direkt von Rishi . Sie können auch eine kaufen Version mit losem Blatttee . Oder Sie finden die Teebeutel bei Target für 7,99 $ für 15 Beutel. Sie können es auch im 2er-Pack erhalten auf Amazon für etwa 15 $. Es sind also etwa 53 Cent pro Portion.
3. Hanuman Ayurvedic Chai :
Okay, dann haben wir dieses hier von der Marke Hanuman. Dieses hier hat mich fasziniert, weil es verschiedene Gewürze wie Safran enthält.
Verkostungsnotizen: Ich würde sagen, dass der Geschmack eher an Gewürznelken erinnert. Es ist ein ziemlich weicher Chai, wenn das Sinn macht, aber der Gesamtgeschmack schien nicht ganz so stark zu sein wie bei den anderen Chai-Tees der oberen Preisklasse. Aber es ist ein schöner Gesamtgeschmack.
Verpackung: Die Teebeutel sind kompostierbar, werden aber in einer wiederverschließbaren Plastiktüte geliefert.
Zertifizierungen: USDA Bio. Dieser Chai ist nicht aus kontrolliert biologischem Anbau, aber das Unternehmen gibt an, dass es Zutaten aus fairem Handel verwendet.
Vollständige Zutatenliste: Bio-Assam-Tee und Ayurveda
Preis: Beim Kauf direkt durch Hanuman Dieser Tee kostet 15,49 $ zzgl. Versand. Oder Sie finden es für etwa 19,49 $ auf Amazon . Mit etwa 1,95 US-Dollar pro Portion ist dieses definitiv das teuerste, aber es werden offenbar hochwertige Zutaten verwendet. Sie können auch eine Version davon erwerben wo Tee und Gewürze getrennt sind .
4. Friendship Bio-Chai ohne Kaffee :
Endlich haben wir einen Masala Chai, der mich wirklich überrascht hat. Es ist von der Marke Friendship Tea und eigentlich ein entkoffeinierter Chai.
Verkostungsnotizen: Obwohl es sich um einen entkoffeinierten Tee handelte, hatte dieser einen der stärksten Aromen. Das Gesamtgeschmacksprofil hat mir sehr gut gefallen. Ich würde sagen, dass es eher an Nelken und Lakritze liegt.
Verpackung: Die Teebeutel sind plastikfrei und aus Abacá-Faser hergestellt. Die Beutel sind nicht einzeln verpackt, um Verpackungsmüll zu reduzieren, und werden in einem plastikfreien Zellophanbeutel geliefert. Die Dose, in der der Tee geliefert wird, wird in den USA hergestellt und ist selbstverständlich recycelbar, sofern entsprechende Einrichtungen vorhanden sind.
Zertifizierungen: USDA Bio. Fair-Trade-zertifiziert. Koscher.
Vollständige Zutatenliste: Fair Trade und Bio entkoffeinierter Schwarztee Fair Trade und Bio Ingwer Bio-Zimt Bio-Kardamom Bio-Nelke.
Preis: Soweit ich weiß, ist dieser Tee nur erhältlich auf Amazon . Es kostet etwa 11,52 $ für 20 Beutel, also etwa 58 Cent pro Portion. Sie können sie auch in großen Mengen zu einem günstigeren Preis kaufen.
Abschließende Empfehlungen (Kaufratgeber):
Wenn Sie nun auf der Suche nach einem wirklich erschwinglichen Chai sind, der einen wirklich guten Geschmack hat, können Sie sich für eine der Handelsmarken entscheiden. Sie sind nicht so … soll ich sagen, besonders? Wie einige dieser anderen Marken, aber sie sind immer noch ein schöner Masala Chai.
Wenn
Übrigens ist es eine andere ziemlich beliebte Marke Blauer Lotus-Chai . Ich habe ihren traditionellen Masala Chai nicht probiert, aber ich habe ihren gegessen Chai-Rooibos-Tee vorher und es war gut.
Das Besondere an ihrem Tee ist, dass er sofort zubereitet wird: Man mischt ihn einfach mit heißem Wasser und rührt um! Betrachten Sie es als eine Art Matcha oder Chai-Tee.
Welches werde ich nachkaufen? Nachdem ich den ganzen Chai () ausgetrunken/verschenkt habe, werde ich ihn wahrscheinlich wieder kaufen Freundschaftsorganika Decaf Chai .
So bereiten Sie eine Tasse Masala Chai zu:
Sie sollten die Anweisungen befolgen, die Ihrem Chai beiliegen, aber hier ist der allgemeine Prozess, dem ich normalerweise folge. Dies ist kein traditioneller Masala Chai (mehr dazu weiter unten).
Der Tee wird bitterer, wenn Sie ihn länger aufbrühen, aber er wird natürlich auch kräftiger und daher aromatischer.
Eine andere, eigentlich traditionellere Art, Chai zuzubereiten, besteht darin, ihn in Milch statt in Wasser zu kochen.
So bereiten Sie Chai-Eistee zu:
Brühen Sie das gleiche wie oben beschrieben, fügen Sie jedoch Eiswürfel hinzu, um Ihre Tasse zu füllen.
Sie können den Tee auch mit 170 ml heißem Wasser aufbrühen und dann mit kaltem Wasser auffüllen, damit der Tee schneller abkühlt.
Rezepte mit Chai:
Schauen Sie sich unbedingt diese Rezepte an, die diese herrlichen Chai-Gewürze enthalten!
