How to Boil Rice Sunday Stash image of cooked rice in fine mesh strainer. Chelsea Kyle Foto, Perl Jones Styll

Diese große und einfache Dosis Expertenreis kann gefroren und unendlich für Licht- und Familienfutter verwendet werden.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    14 Tassen (von 12 bis 14 Portionen)

Zutaten

1 Esslöffel. Plus 1 Teelöffel 1½. Salzes Salz 1 Esslöffel. Destilliertes weißer Essig oder 2 -Pfund -Reisessig (ca. 5 Gläser) bis zum Start des Wassers, erschöpft

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Nehmen Sie 18 Tassen kochendes Wasser in einem großen Hohentemperatur -Topf. Mischen Sie Salz und Essig. Fügen Sie den Reis hinzu, reduzieren Sie die Hitze in zwei Hälften und kochen Sie. Gelegentlich kochen, mischen, bis der Reis gekocht ist, aber nicht weich (demonstrieren: Es muss ein wenig abgelehnt werden), je nach Reisvielfalt von 10 bis 20 Minuten. Er arbeitet bei Bedarf im Boden, um einen kleinen Netzwerkfilter zu durchsuchen.

    Phase 2

    Wenn es nicht sofort verwendet wird, strecken Sie den Reis in einer einzigen Schicht auf einem Backblech mit der Kante und lassen Sie ihn abkühlen. Übertragen Sie zum Einfrieren auf wilde Taschen, geben Sie sie in eine einzelne Schicht (zur schnellsten Erkennung) und 4 Monate lang ein. Sie möchten sich auflösen, den gefrorenen Reis in eine mikrowellenbeständige Schüssel geben und mit etwas Wasser bestreuen. Decken Sie die Mikrowelle für eine Explosion für 1 Minute bis zur Hitze ab. Alternativ alternativ, den Reis in die Pfanne geben und ein wenig Wasser hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, von Zeit zu Zeit mischen und bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Wenn Sie es in der Suppe verwenden, geben Sie den gefrorenen Reis direkt in die Suppe und kochen Sie, bis er sich erwärmt.