A person picking up a fish shaped shortbread cookies with calamansi and fish sauce icing from a platter. Foto: Joseph de Leo, Styl Stevie Stewart Essen

In guter Menge werden die fermentierten und salzigen Elemente in anderen Komponenten in den Desserts dominiert. Wenn die Sojasauce in Schokoladenkeksen oder in den Blaubeeren von Süßigkeiten diesen Elementen hilft, die Süße der Desserts auszugleichen. Ich erinnere mich, dass Tante Rina in die Apfelscheiben in einer Websauce oder in einer Fischsauce eingetaucht war, also war ich noch nie eine besondere Kombination von Obstgewürzen. Dank dieser Kekse verstärkt das Patis des Nagellackprojekts die Töne der Calamansi -Zitrone wirklich.

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Rufina Patis

  • Notiz

  • Fischkekse

  • Behandlung

  • Einkommensinformationen

    • Die Ernte

      Produkt 40 Kuchen

    Zutaten

    ½ Pfund (2 Sticks) Butter ohne Salz bei Raumtemperatur 1,5 Tassen Zucker zu Zucker 1 Eier größer 1 großes Ei in Gyffronard bei Raumtemperatur 1 Teelöffel. Vanilleextrakte 2 ½ Tasse Mehl für alle Zwecke und andere, um einen ½ Teelöffel Staub zu beseitigen. Kosperna Room 1½ Löffel Löffel. Der gefrorene Calama -Saft, 1 vorgegebener Drache, ist ein Löffel. Patrische oder Fischsauce

    Vorbereitung

    1. Schritt 1

      Legen Sie die Butter und ¾ Tasse Pulverzucker in einen mit Reihenzubehör gemischten Mixer. Eine mittelgroße und weiche Reinigungscreme von 3 bis 4 Minuten.

      Phase 2

      Gleichzeitig mischen Sie die Eier und gelb. Vergessen Sie nicht jedes Mal, wenn die Mischung gut angeschlossen ist und das Ei vollständig eingeschaltet ist. Fügen Sie die Vanille hinzu. Beilage und Seiten einer Schüssel mit Gummispatel.

      Schritt 3

      Ruht das Fehlgang selbst. Mehl und Salz mischen, bis es eingeschaltet wird. Schalten Sie den Mixer aus und geben Sie den Teig ein paar Falten. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und wickeln Sie jeden Teig in eine Plastikdecke ein. Lassen Sie den Teig mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen.

      Phase 4

      Es braucht zwei Bäcker mit Silikonteppichen. Niepodlańska Szpilka Mourá und sein Arbeitsgebiet. Nehmen Sie eine der Nudeln und legen Sie sie auf den Schreibtisch. Legen Sie den Teig in einem oft ¼ Zoll. Vergessen Sie nicht, den Teig zu nehmen und von Zeit zu Zeit mit dem Mehl zwischen den Sandwiches zu bestreuen, damit er nicht kommt.

      Passage 5

      Verwenden Sie ein Rindfleischlager oder einen Stoffweichspüler, um den gesamten Teig bis feste und sichtbare Drucke zu drücken. Nehmen Sie 3 -Zoll -Kekse mit Fisch und Schnitten. Legen Sie sie auf eine der vorbereiteten Ofenmagazine und unterscheiden sich hier. Sammeln und sammeln Sie die Reste, bis Sie 20 Fischkekse haben. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem anderen Pasta -Ball und legen Sie ihn in die zweite Kochenquelle mit einer Silikonmatte. Übertragen Sie die Tabletts in den Gefrierschrank und entspannen Sie sich mindestens 30 Minuten lang.

      Phase 6

      Während der Teig auf den Keksen abgekühlt ist, legen Sie das Netz in die Mitte des Ofens und vor -na 350 ° F.

      Phase 7

      Entfernen Sie die Kochenquelle aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie in den Ofen. Die Kekse 12-14 Minuten oder goldbraun kochen. Übertragen Sie die Kekse auf den Grill, um vollständig abzukühlen. Wiederholen Sie den Kochvorgang mit der zweiten Kochquelle.

      Phase 8

      Mit einem großen Sieb einer Tasse Put -Zucker blieb in der mittleren Schüssel. Solid Jui von Calamansi, Kalk und Patina mit Zucker für eine glatte Konsistenz. Verwenden Sie die Nudelbürste, um die Oberfläche jedes trockenen Keks zu bedecken. Lassen Sie den Nagellack mindestens 30 Minuten festigen, bevor der Kuchen serviert wird. Stellen Sie alle Rückstände in das hermetische Schiff auf eine Raumtemperatur von bis zu 5 Tagen.

    Z Mayumu D'abi balingit. Copyright © 2023 Autor: Abigail Balingit. Reproduziert mit Zustimmung der Ernte, dem Eindruck der Arfercollins. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas o HarperCollins .