Image may contain Plant Food Produce Vegetable Dish and Meal Foto von Michael Graydon

Curi, die in Geschäften komponiert wurden, erreicht unterschiedliche Gewürze, auch wenn alle Etiketten dasselbe sagen. Wenn der gekochte Tofu nicht so heiß wie erwartet ist, mit einem oder zwei Fresno -Chile im Paket.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

5 Kenco 4 Garlica Pods, begann 1 (2 ') Ingwer, geschälert, sanft Kuchen 1 Esslöffel. Vinigin -Kokosnussöl oder Gemüseöl 2 Esslöffel. Red Red Tofu Thai Red Curry 1 (14 einmal) Tofu, leere Verpackungsfirma, unterteilt in 1 Stücke 1 Tasse Kokosmilch ohne salzigen Zucker mit 1 Esslöffel. Frischer Zitronensaft 1 Kilo Fresno, SLIC SLIC (optional) 1 Kohl, halb Läng, Rippen entfernt, bedeckt, 1/2 Tasse Koriander mit weichen Hängen 1/2 Tasse originaler Kokosnuss oder Bratenkokosnuss))

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Entfernen Sie die dunklen grünen Dächer und feinen diagonalen Tauchen. In eine kleine Schüssel geben, mit einer feuchten und kalten Papierserviette abdecken. Eine dünne Scheibe weiße und blasse Teile und stecken Sie es in eine andere kleine Schüssel; Fügen Sie den Knoblauch und den Ingwer hinzu. (Erstellen Sie eine Mischung aus Schnittlauch, Curry, Tofu und Kokosmilch in der Nähe des Ofens und bereit für schnelle Arbeit).

    Phase 2

    Das Öl in einem großen Herd erhitzen. Kochen Sie eine Mischung aus Schnittlauch, bis die Bronze ca. 1 Minute beginnt. Fügen Sie die Curry -Paste hinzu und kochen Sie, indem Sie mischen, bis Sie etwa 1 Minute lang in einem Topf beginnen. Fügen Sie den Tofu und die Kokosmilch, das Salz hinzu und kochen Sie. Reduzieren Sie die Hitze in zwei Hälften und kochen Sie es vorsichtig, bis sich die Sauce fast vollständig verändert hat und der Boden der Pfanne 5-7 Minuten lang zu sehen ist. Mischen Sie den Zitronensaft.

    Schritt 3

    Wenn Sie verwenden, übertragen Sie die Mischung in die Pfanne und decken Sie Chile ab. Organisieren Sie grünes Licht, Koriander und Schnittlauch, die einer Schüssel reserviert sind, damit jede Komponente sichtbar und leicht zugänglich ist. Legen Sie die Kokosnussspur in eine kleine Schüssel und ordnen Sie die Zitronenscheiben auf einer kleinen Schüssel an.