Der Vergleich zwischen Koriander und Petersilie ist wichtig, um sich daran zu erinnern, wie das Wort Koriander Manchmal benutzt. Zwei Zutaten namens Koriander können in der würzigen Kochbox erscheinen: Koriander seed and Koriander herb . Beide sind in einem einfachen Koriander weitgehend verkürzt. Die Koriandersamen sind trockene Beeren von Korianderpflanzen und Koriander sind Blätter und Stiele derselben Pflanze. Die Korianderpflanze ist besser bekannt als Koriander In den Vereinigten Staaten wird es jedoch in Großbritannien, in den Vereinigten Staaten, als Koriander genannt, es wird nur Samen genannt.

Wenn Sie versuchen, dem Rezept zu folgen, das Coriandolo benötigt, stellen Sie sicher, dass der Autor Gras oder Pfeffer verwenden möchte. Wenn es keine anderen Tracks gibt, denken Sie an die Veröffentlichung des Rezepts mit einem amerikanischen oder britischen Publikum.

Sie sollten sich auch daran erinnern, dass es zwei verschiedene Arten von Petersilie mit Lichtunterschieden gibt, aber ungewöhnlich in Bezug auf Aussehen und Geschmack.

Sie finden mehrere Petersilie (Samen) unter Koriander (Samen). Wenn Sie Koriander (Koriander) gegen Petersilie suchen, Schauen Sie sich hier unsere Konfrontation der Gewürze an.

Was ist der Unterschied zwischen Koriandersamen?

Der wichtigste Unterschied besteht darin, dass Koriandersamen Gewürze sind, keine Kräuter wie Petersilie. Korianderpflanzen haben eine helle und ovale braune Form. Es hat auch die Größe des Gewürzweizens, während die Petersilie der flachen Blätter grüne Gemüseblätter hat und flach wie Korianderblätter.

Koriander hat einen besser beschriebenen Geschmack So schrecklich und verrückt mit ein wenig Zitrusfrüchten . Petersilie Reiner und leichter Geschmack mit leichter Bitterkeit .

Koriander wird eher in salzigen und gekochten Mahlzeiten verwendet, in denen es stört und im Allgemeinen mit anderen Gewürzen kombiniert. Coriander funktioniert besser, wenn Sie mit einem komplizierten Geschmack Hintergrund spielen.

Die Sauce im Allgemeinen, aber nicht immer, wird in rohen Anwendungen serviert, in denen sie in einem Geschmack oder in hellgrünem Einsatz verwendet werden kann, was die Lebensmittel attraktiver macht. Wenn Ihre Priorität ein Geschmack ist, verwenden Sie die Vielfalt der flachen Blätter und wählen Sie die Petersilie der Petersilie, wenn Ihr Ansatz auftritt.

Können Sie Koriander anstelle von Sauce verwenden und umgekehrt?

Koriandersamen vergleichen nicht die Petersilie der Petersilie, weil es kein Gras ist und einen völlig anderen Geschmack hat. Die Stängel von Blatt und Koriander haben eine ähnliche Ähnlichkeit mit flacher Petersilie, was für sich selbst ausreicht; Die Ähnlichkeit ist jedoch außerhalb der Manager nicht zu stark. Korianderblätter haben einen viel stärkeren Geschmack, einschließlich perfekter Zitrusnoten, die keine Petersilie zeichnen.

Die Tatsache, dass sie in Bezug auf Geschmack oder Aussehen wenig zu tun haben, bedeutet nicht, dass sie nicht in denselben Mahlzeiten verwendet werden können. Koriander- und Petersiliensamen sind Accessoires aus beliebtem Salz und können sie in bestimmten Mahlzeiten sicherlich ändern, sofern keiner von ihnen den gleichen Effekt wie die anderen hat.

Wann sollte Koriander benutzen und wann sollte die Petersilie benutzen?

Koriandersamen können in vielen verschiedenen Gewürzenmischungen verwendet werden. Zum Beispiel ist der regionale Koriander in einem trockenen Netz perfekt und es ist wichtig, wenn es sein Curry -Pulver herstellt. Alle Samen sind auch eine der Gewürze, die in vielen Flüchen notwendig sind.

Verwenden Sie Petersiliepflanzen in Salaten, Sandwiches und Saucen und Chemichurri Marinaden. Die Vielfalt der lockigen Blätter war eine beliebte Dekoration, um das Erscheinungsbild französischer salziger Mahlzeiten zu verbessern.