HuhnLaurie Smith Mein Onkel Roger Glenn ist bekannt für sein großes Brathähnchen, das wir das ganze Jahr über essen möchten. Wir müssen ihm einen Korb voller Spezialisierung bringen, der unmöglich ist, unser Treffen in einem schattigen Land neben dem Elderville Cemetery in den Rücken zu beißen, in dem viele unserer Lieben begraben sind. Aber Roger Glenn erschien letztes Jahr nicht und wir waren nur ein Akzent.
Wir sagen Ihnen, dass wir nicht daran interessiert sind, wenn wir ankommen, wir wollen nur Ihr Huhn, sagt sie zuerst wahr. Aber Roger verwirrte die Daten und plante eine lange unbefestigte Straße, also mussten wir alle leiden.
Huhn Rogera jest tak dobry, że Vera i jego siostry Barbara i Gloria zawsze rzucają jedną ze swoich nóg z kurczaka na ogrodzenie i w grobie jego ukochanego brata Vance'a Mitchella, który zmarł osiem lat temu. Przed śmiercią Vance ogłosił, że chociaż odszedł, mógłby ugryźć innego kurczaka. Każdego roku ich siostry gwarantują, że je dostaniesz. Za każdym razem, gdy myślisz o przyszłości, Primo Vance również starannie wybrał swój przyszły grobowiec.
Vance sagte: Ich möchte meins, in der Nähe des Netzes, wo das gesamte Essen sein wird, erinnern Sie sich an Vera.
Letztes Jahr fühlte ich einen Mangel an Roger -Hühnchen, der in das Haus unseres Treffens eintrat, und lernte, es zu wiederholen. Ich hatte bereits mehrere Dinge zu tun: Sobald es mir das Huhn des Seemanns in dieser Zeit erzählte. Ich hörte auch, dass zwei Spieler zweimal mit dem Eintauchen in den Erdrutsch in der Mitte reserviert waren. Es macht das Hühnchen super knusprig. Ich bin mit dem Ergebnis meiner Version zufrieden. Wenn Onkel Roger nächstes Jahr nicht auftritt, werden wir zumindest keine Pilze sein, um das Huhn zu verlieren.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Von 10 bis 12 Teilen erstellt
Zutaten
4 Tassen 1/2 Tropfen mit Trommeln 2 Esslöffel Tabasco Salsa 2 Tabletten WOTCESTERSHIRE 2 SALT TABLEITEN 2 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Frey Spion gefaltetes Öl 1.Vorbereitung
Schritt 1
Mischen Sie die Laktate des Cottage, des Thymians, des Tabasco, des Seminars, des 1 Esslöffels Salz und dem 2/2/2/2/2 Löffel Pfeffer in einer Schüssel, die nicht genug ist, um alle Hühnchenstücke mindestens 1 Zoll zu enthalten. Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie sich um, um die Marinade vollständig abzudecken. Decken Sie den Plastik und das Meer mindestens 6 Stunden oder nachts im Kühlschrank im Kühlschrank ab. Nehmen Sie das Huhn vor dem Braten etwa 45 Minuten aus dem Kühlschrank.
Phase 2
Balken Sie eine große Kochenquelle mit einem Aluminiumblatt aus. In einer großen flachen Schüssel das Mehl, 1 Löffel restlicher Salz, Pfeffer und 1 Teelöffel Pfeffer mischen. Entfernen Sie das Huhn aus dem Zusammenbruch des Kreises und den Zylindern im würzigen Mehl, bis es vollständig bedeckt ist. Fügen Sie die vorgeschlagene Kochenquelle ein; Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Huhn. Hühnchenstücke mit Marinade und dann wieder im Mehl. Zurück zur Quelle des Kochens (ein paar Minuten Ruhe tragen zu einer stärkeren und klareren Beschichtung bei).
Schritt 3
Halten Sie das Kältemittel in Papiertüchern, die von den Listen hergestellt wurden. In einem großen schweren holländischen Ofen erreicht das 1/2 -Zoll -heißes Öl über dem niedrigen Licht bis zu 350 ° F das tiefe Fettthermometer. Verwenden Sie die Küche Pinzetten und geben Sie gleichzeitig einen Teil des Huhns zum heißen Öl (die Agglomeration verringert die Temperatur und erzeugt fettes Huhn). Braten Sie das Huhn, bis die innere Temperatur 180 ° F erreicht, etwa 10 Minuten auf jeder Seite (Sie können es leicht vorsichtig verbrennen). Übertragen Sie das gekochte Huhn ins Netz. Sofort oder bei Raumtemperatur servieren (lassen Sie das Huhn nicht länger als 2 Stunden bleiben).
Hol ihn früh
Phase 4
Huhn môže byť vyprážané až 2 dni vopred, zakryté a chladené. Podávajte studený odraz pikniku v Texase alebo znova ohrievač na policiach na listoch v rúre 375 ° F počas 15 až 20 minút.
Arbeiten
Passage 5
Wenn das Huhn vor dem Kochen sehr dunkel erscheint, bewegen Sie sich in einer Form und kochen Sie bei 375 ° F, bis das Fleisch im Thermometerabzug 180 ° F erreicht. Halten Sie das heiße Huhn im Ofen bei 200 ° F. Die Verwendung eines digitalen Thermometers beseitigt die Notwendigkeit eines Hühneraufenthalts. Wenn der Alarm ertönt, wird das Fleisch hergestellt.
