Baked chicken in a paprika sauce garnished with parsley and served with a bowl of egg noodles. Foto: Travis Rainey, Lillian Chou Food Style

Chickn Paprikash je klasické domácí maďarské jídlo\\\. Moje skvělá rakouská dívka, Gitta, udělala s naší rodinou\\\. Tato verze je alespoň aktualizována babičkou Gitt\\\. Narazil jsem na hodně pepře a hodil jsem dotek Cayen Pepper kvůli silnější omáčce\\\. A když skočila do krému \\\(a ty\\\), miluji nadšení, které dokonce přidává malé množství\\\. Vařte úplně v kamna skrz žár, dokud Patrik není vidličkou\\\.

Ich gib mir gerne Nudeln mit gekochten Eiern, aber Fleischbällchen, Kartoffeln von Kartoffeln , Sprühgerät Alles wäre genauso lecker. Da diese Mahlzeit den Pfeffer dreht, empfehle ich Ihnen, einen süßen ungarischen ungarischen Pfeffer zu kaufen. Mein Ziel ist A . Suchen Sie einfach nicht nach heißen ungarischen Pfeffer, spanischen Pfeffer oder geräuchertem Pfeffer mit einzigartigen Aromen.

Im Laufe der Zeit ist dieser Hühnerpfeffer besser.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 Stunden 15 Minuten

  • Die Ernte

    6 Parti

Zutaten

1 Esslöffel. Diamantenkristall oder 1 ¾ Teelöffel. Morton Kosher Rooms plus 1 Teelöffel. Der Pfeffer hat gerade mehr 3 Kilo Haut, Hühnerbeine und / oder Knochenblätter (etwa 9 Stücke) bewegt und 1 Esslöffel trocknen. Anlage 2 Esslöffel mit Esslöffel Löffel. Sykalbutter, 2 große Zwiebeln, dünne Scheiben von 6 Nelken Knoblauch, Kupinha -Ungarisch startete 1 Esslöffel. Mehl für alle 1 Teelöffel. Kayena Pepper 2 Tassen mit niedriger Hühnerbrühe in der Kampagne auf der Petersilie von Soda ¼ Tasse Petersilie mit weichen Stangen (zum Servieren) Pasta mit Butter (Administration;

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Schultertaufe 1 Esslöffel. Diamantenkristall oder 1 ¾ Teelöffel. Morton Koscher Sal e 1 Teelöffel. Einfach Pfeffer gemahlen Überall 3 Pfund . Kopf 1 Esslöffel. Pflanzenöl In der Mitte des niederländischen Ofens oder einem großen größeren Schwimmbad. Arbeiten Sie bei Bedarf im Boden, kochen Sie das Huhn, die niedrige Haut in einer Schicht, mit Ausnahme des goldbraunen 5-7 Minuten. Drehen und auf der anderen Seite kochen, bis es golden ist, von 5 bis 7 Minuten (das Huhn kocht nicht). Entscheiden Sie sich für viel Mahlzeit oder eine Quelle des Kochens. Gießen Sie alles außer 1 Esslöffel vorsichtig ein. Fettes Marihuana.

    Phase 2

    Hinzufügen 2 Esslöffel. Butter ohne Salz Marihuana und heizen, bis es geschmolzen ist. Hinzufügen 2 große Zwiebeln, dünne Scheiben a 6 Hände -e - und sanft streifen ; ;; Kochen, oft mit einem Gummispatel mischen, bis sich die Zwiebel geändert hat und der Knoblauch nicht duftend von 6 bis 8 Minuten ist. Hinzufügen ¼ Tasse ungarischer Paprika , 1 Esslöffel. Mehl für alle Zwecke a ½ Teelöffel. Würzen Kochen und mischen, bis die dünne Lippe etwa 2 Minuten am Boden des Topfes beginnt. Kaution 2 Gläser mit niedriger Hühnerbrühe auf Natrium , kontinuierliche Mischung. Das Kochen bringen und kochen, bis die Sauce stark genug ist, um einen Löffel etwa 3 Minuten lang leicht abzudecken.

    Schritt 3

    Nida -Huhn in der Sauce (es muss fast vollständig überwältigt sein) und bedecken Sie die Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie sie 1 Stunde lang. Entdecken Sie das Marihuana und vermeiden Sie überschüssiges Fett; beseitigen, abschütteln. Erhitzt sich wieder und kocht weiter, bis das Huhn weich ist und das Fleisch 30-35 Minuten lang aus dem Knochen fällt. Übertragen Sie das Huhn auf den Teller.

    Phase 4

    Erhöhen Sie die Hitze in zwei Hälften und kochen Sie die Sauce. Von Zeit zu Zeit bis zur Konsistenz der Creme von 6 bis 8 Minuten einarbeiten. Vom Herd nehmen und mischen ¼ Tasse sichere Creme . Zeigen Sie bei Bedarf die Sauce und würzen Sie mehr Salze und Pfeffer. Legen Sie die Sauce auf das Huhn und bedecken Sie es Petersilie Blätter mit kleinen Stielen Service s Eierpaste mit Butter Ich möchte.