Majoran Es ist ein Kraut, das hauptsächlich mit Nahrung im Nahen Osten und im Mittelmeer der Münzfamilie verbunden ist. Es ist eng mit Oregano verbunden Und ihre Geschmacksprofile sind ähnlich wie Marjoram wird oft als weichere und schwierigere Version als Oricho beschrieben. Marjoram ist außerhalb des Nahen Ostens und Europas kein besonders häufiges Kraut, aber es ist relativ einfach zu entwickeln.
Wenn Sie viel Gras finden, können Sie ein wenig trocknen, um es zu behalten. Beginnen Sie mit Marjoram, der sich wäscht, um jeden Erreger loszuwerden und vollständig trocken. Die folgenden Methoden zeigen, wie das Marjorama trocknen kann, um den besten Geschmack zu erhalten.
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Trocknen
Der älteste Weg, die Kräuter zu trocknen, ist auch der älteste. Erstellen Sie ein Marjoram -Paket, bringt vier oder fünf Witze neben den Ketten oder flexibel. Je kleiner die Verpackung, das schnellste trocknet schneller. Hängen Sie das Paket mit guter Belüftung und trockener Luft ein. Die Wärme ist auch im Trocknungsprozess nützlich; Fahrenheit von 70 bis 80 Grad ist ein guter Temperaturbereich. Im Idealfall musste dieser Ort auch ein begrenztes Licht haben, da die Belastung mit Licht den Geschmack von Kräutern beeinflussen kann. Aufgaben und Kompositionen führen oft die Trocknungsluft vieler Kräuter aus.
Die Papierentaschen sind optional, können jedoch für das effektive Trocknen von Marjorama nützlich sein. Es ist möglich, die Verpackung vor der Aufhängung mit der Papiertüte zu verbinden. Um die Stängel aß ich eine solide Öffnung der Tasche. Das Papier kann die Blätter entfernen, die aus dem Paket fallen, und kann auch staubig verhindern. Verwenden Sie eine ausreichend ausreichend ausgestrahlte Tasche, um in der Luft um Marjoram auszustrahlen. Es muss groß genug sein, um die interne Abdeckung der Tasche zu verhindern. Schneiden Sie die Löcher in der Beutel, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten.
Trocknen
Sein Ofen kann ein wirksames Werkzeug sein, um das Marjorama zu trocknen, wenn er korrekt verwendet wird. Erhitzen Sie den Ofen bei niedrigerer Temperatur. Denken Sie daran, dass selbst die niedrigste Konfiguration in den meisten Öfen für trockene Kräuter sehr heiß bleibt. Übermäßige Hitze zerstört ätherische Öle mit Marjorama, die ihren Geschmack und Geruch garantieren.
Sie möchten bei schwacher Hitze aufbewahren und die Ofentür brechen. Wenn Sie die Tür behalten, hilft auch die Luftzirkulation und beseitigen die Luftfeuchtigkeit. Nach ungefähr einer Stunde den Ofen ausschalten und gehen. Marjoram muss völlig trocken sein. Nehmen Sie es aus dem Ofen und legen Sie es in einen luftdichten Behälter.
Trocknen de micro-ondes
Es kann in der Mikrowelle in der Mikrowelle trocknen, hat aber ein erhebliches Risiko, da es leicht zu trocknen kann. Das zu trockene Marjoram kann es ohne Geschmack und verdampfen ätherische Öle.
Der sicherste Weg, um das Marjorama in der Mikrowelle zu trocknen, besteht darin, die Zweige in 30 Sekunden und Mikrowellenhandtüchern zu platzieren. Die kurze Explosion behält eine niedrige Temperatur bei, wenn sie trocken ist. Nach den ersten zwei oder drei Minuten wenden Sie sich an Marjoram, um das Trocknen zu gewährleisten.
Entwässern
Die Dehydration von Lebensmitteln ist das beste Gerät für das trockene Marjorama, da es eine gute Luftzirkulation und nicht zu heiße Temperaturen garantieren kann. Das Beste ist ein Thermostat, der definiert werden kann, aber jeder Typ sollte in der Lage sein, Ihren Job zu erledigen. Legen Sie die Zweige von Marjorama in eine Schicht in die Panzer, um Nahrung und trockenes Gras bei etwa 115 Grad zu halten. Er wird wissen, dass sein Marjoram trocken ist, wenn die Blätter leicht zusammengebrochen sind und die Stängel zerbrechlich sind.
