A plate of Shrimp and Rice made with Cacciatore Sauce. Foto Joseph von Leo, Cysing Kaitlin Wayne

Ve skutečnosti je toto jídlo, toto jídlo, útulné, uklidňující a vhodné během týdne \\\(kvůli minimálnímu čištění\\\)\\\. Před přidáním vody opláchněte rýži, dokud není voda vyčištěna, aby se zabránilo neohrabané nebo dásně na pánvi\\\.

Dieses Garnelenrezept verwendet die gleiche Basis wie rote Paprika und Olivensauce Rigatoni mit grünem Paprika und Oliven gekocht - Wenn Sie die beiden Mahlzeiten zubereiten möchten, verdoppeln Sie die Sauce, bevor Sie fortfahren.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 10 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Salsa

2 Esslöffel. Olivenöl aus dem ersten Druck 1 mittlerer Zwiebel, 4 Alka -Zähne, roter Pfeffer in kleinen Scheiben 1 (16 Unzen), erschöpft, beißen (ca. 1 ¾ Tasse) 1 Teelöffel. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Koshher Salt Black Pepper News - Nova 1 Tasse grüne Oliven, zerquetscht, gut entfernt 2 Esslöffel Löffel. Tomatenmahlzeit mit einer doppelten Konzentration von ¼ Teelöffel. Flokoni von Chili -Pfeffer mit einer 1 (14 Unzen) Schlange kann geschälte Tomaten verursachen

Garnelen und Montage

1 Buch mit großen Garnelen, gerettete koscher, 1 Tasse Reis bewegt sich gerade mit Jasmin, gespült, bis das Wasser mit 1 Teelaum arbeitet. POU 1 1 1 Teelöffel. Sofrão gemahlen 2 Tassen mit niedriger Gemüsebrühe in festem oder Grundwasser (für einen Teil)

Vorbereitung

  1. Salsa

    Schritt 1

    Erhitzen Sie das Öl in einem zentralen niederländischen Ofen oder einer anderen hohen Pfanne. Die Zwiebel und den Knoblauch mit einer gelegentlichen Mischung kochen, bis die Zwiebel etwa 4 Minuten lang leicht weich ist. Rot und Pfeffer hinzufügen; Vorübergehend mit schwarzem Pfeffer. Kochen lassen, von Zeit zu Zeit mischen, bis die Mischung 8 bis 10 Minuten beträgt. Fügen Sie die Oliven, die Tomatenpaste und die roten Paprika hinzu und kochen Sie es, mischen Sie häufig, bis die Komponente etwas dunkel ist, ca. 3 Minuten. Fügen Sie die Tomaten hinzu, zerquetschen Sie Ihre Hände während des Verhaltens, kochen Sie und kochen Sie, mischen Sie oft, bis Sie ungefähr 4 Minuten haben.

  2. Garnelen und Montage

    Phase 2

    Während der Sauce beim Kochen von getrockneten Garnelen mit Papiertüchern. Salz und vorübergehender Pfeffer; Buch.

    Schritt 3

    Reis, Kreuzkümmel und Safran in der Sauce mischen und die Brühe gießen. Erhöhen Sie das Feuer im oberen Teil und kochen Sie. Abdecken Sie die Pfanne, senken Sie die Wärme auf niedriger Ebene und kochen Sie die Hitze, wenn dies erforderlich ist, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit hauptsächlich für etwa 15 Minuten absorbiert wird.

    Phase 4

    Entdecken Sie das Becken und mischen Sie die reservierten Garnelen. Stellen Sie den Topf wieder her und kochen Sie, bis die Garnelen undurchsichtig sind, ca. 3 Minuten.

    Passage 5

    Teilen Sie die Garnelen und den Reis zwischen den Schalen und bedecken Sie die Petersilie.