Wetten Sie es weg: Es spielt keine Rolle, wie Sie Ihren Martini fragen, Sie können einen überraschend anderen Cocktail in zwei verschiedenen Bars bekommen. Das Getränk basiert stark auf persönlichen Vorlieben, Technologien und Fähigkeiten der Person, die es tut, wenn es trocknen oder schmutzig erfordert.
Der beste Teil von Martinis ist die Art und Weise, wie sie konfiguriert werden können, erklärt Samantha Casuga, eine Kellnerin in seinem Kopf Stange V New Yorku.
Um zu verstehen, was eine Kombination aus Geist und trockener Rötung so vielseitig macht, lohnt es sich, über die Geschichte von Martini nachzudenken. Obwohl seine genaue Herkunft dunkel ist, ist der Cocktail traditionell auf GIM am Ende des 19. Jahrhunderts, als die italienische rote Weichheit verwendet wurde, ein viel weicheres Getränk. Zu Beginn des Jahrhunderts wurde die trockene Rötung durch Sweet Martini und 1905 ersetzt Es könnte berücksichtigt werden Die gleichen Teile des Gin und trocken rot.
Im Laufe der Jahre war Martini in Martini immer mehr verlangt. Wie der Historiker des geschriebenen Cocktails David Wondrich Oxford Partner für Geister und Cocktails Im Jahr 1954 konnten Martinis Fans Teile von mindestens 5: 1 Gin-Pfarrer erwarten. Die schnelle Entwicklung der 60er Jahre und der Aspekt der Popularität von Vodka sind zu einem beliebten Geist des Cocktails geworden. Dann gibt es Früchte und ein Espresso -Café voller 90 Jahre, das nicht gerade Martini ist, sondern für eine zusätzliche Terminologie gedient hat.
Anfang 2000 sah die Renaissance der Coker -Küche viele Takte, die in traditionellen Dimensionen nach Martini zurückkehrten, dass das spirituelle Rot wie im frühen 20. Jahrhundert ein oder zwei bittere Orangen hinzugefügt wurde. Fragen Sie die modernen Server, wie viel Sie für jeden Ordner benötigen, um die Mischung einzugeben, und Sie erhalten wahrscheinlich sehr unterschiedliche Antworten. Und es ist, bevor er nach Genie oder Wodka, Olive oder Rotation usw. verlangt usw.
Kurz gesagt, es gibt keinen einzigartigen Martini, daher haben Fans von speziellen Getränken spezifische Bestellungen entwickelt, die an individuelle Vorlieben angepasst sind. Es gibt Routinefragen und Vorschläge, die Ihnen helfen, den perfekten Martini zu finden.
Jak Si Vybrat Genie Nebo Vodka Pro Martini
Gin oder Wodka? Dies kann Martini die häufigste Frage sein. Um dies zu erklären, gibt es keine falsche Antwort. Gin erstellt die traditionellste Version von Martini, aber seine Wahl beschränkt sich auf persönliche Vorlieben. Gin Martini wird mehr botanische Notizen haben, während Martini Vodka ein klareres und neutrales Profil hat.
Während der Bitte von Martini Gin, Jessi Pollak, Direktor Barry, Pro Kultur
Das neue amerikanische Genie kann perfekt sein, aber im Allgemeinen hat es mutige botanische Elemente wie Lavendel oder rosa Schleifen, die das Gleichgewicht von konventionellem Martini erhöhen können, erklärt Pollak. Seine Lieblingsoptionen von Gin Martinis sind Tanquly London Dry, Gin Gin und Hayman London Dry.
Adam Zapyzl, Kopfhöhe Schnell In Chicago Dry London bevorzugt er auch den klassischen Martini. Der Sipsmith bezieht sich auf eine hervorragende Option, die sich gut an einen trockenen Cocktail anpasst. Sie sind wie Lego -Stücke, sie sind sehr gut, sagt der Magen.
Dies zeigt jedoch, dass der neue amerikanische Gynebre wie der Colorado Woody Creek für eine frisch zubereitete Frische zugänglicher sein kann. [Es gibt viele andere Blumen und es ist nicht so klar, sagt Urojzl. Er mag auch das japanische Genie des Jahres aufgrund eines extrem reinen Profils und einer extremen Süße. Er fügt hinzu, dass es kein Kapitalgenie ist.
Die Wahl von Wodka ist etwas komplizierter, es erkennt ein Huhn. Ich mag Ketel One und Absolut für Martinis und andere Cocktails, in denen Sie etwas klares, neutrales und hohe Qualität wollen, sagt er. Es ist auch schön, etwas auszuprobieren, das lokal passiert. Fragen Sie den Server, ob Sie etwas Lokales haben.
Casuga sagt, dass alles auf Qualität reduziert ist. Für mich müssen die beiden Geister rein trinken, insbesondere Wodka, und ich meine eine weiche Oberfläche, die keinen Alkoholgeschmack hat, sagt er. Ich bevorzuge die neutralsten Stile von Wodka und trockenen Klassikern in London.
So wählen Sie die richtige Menge an Rot in Martini aus
Die rote Trocknung wird durch Wein angereichert, den Martini einen empfindlichen Aromatischen gibt. Es ist etwas sehr Gutes, aber es ist sehr weit, sagt er, sagte er.
Die verwendete Tugend kann erheblich variieren. Grundsätzlich können Sie auf Anfrage von Gin Martini warten Bernie Restaurant Auf Brooklyn in New York). In einigen Installationen, insbesondere in den ältesten Stäben oder Netzen, können jedoch immer trocken sein.
NICHT Bares de Bemelmans Laut einem Direktor der Bar, Michalopoulos Dimitrios, der mehr als 1000 Martini pro Nacht erhält, beträgt die Teilnahme 7: 1. Legendarie Hülse Es ist etwas weiter in Los Angeles entfernt. Dort wird die Bitte von Martini Standard einen Cocktail Denie oder Wodka liefern, ohne den Rot zu berühren, erklärt den Regisseur und Direktor des Weins Andrea Scuto.
Vodka Martinis und Dirty Martinis können auch Rötungen wie in einem Löffel ignorieren
Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bevorzugen, empfiehlt Pollak, dass das Neugeborene beginnt 50/50 Martini Es enthält die gleichen Teile des Geistes und den trockenen oder schmutzigen roten Martini, wenn Sie Oliven mögen. Salita Speichel verändert die Alka -Verbindung, so dass es weniger fortgeschritten und ein wenig grundlegend zu sein scheint, sagte er.
Sollte Martinim schütteln? Es ist nicht so einfach
Im Allgemeinen Cocktail mit nur Geistern und Liköre wie Martini oder Manhattan Aus mehreren Gründen gibt es einen nervösen Ort des Zitterns. Diese Getränke enthalten keine Komponenten, die Belüftung wie Weiße oder Eiweiß erfordern. Pollak, Agitation schwächt auch einen Cocktail, den das Zittern und das am meisten kontrollierte, was eine reichhaltige Konsistenz des Geistes beibehält.
NICHT entanto, os martinis agitados não são gospel. O tremor produz um coquetel mais frio mais rapidamente, o que você pode achar o fator mais importante se o seu espírito base tiver um perfil neutro.
Wir mischen unseren Wodka, weil er nicht wirklich profiliert, es tut mir leid, ich musste sagen und ich dachte, er habe Spaß für Wodka, besser, sagt Rachel Napoleon, Direktorin von Bernie.
Der Verkauf von Martinis betritt im Allgemeinen auch den Agitator wie in Swift
Es ist wirklich eine Handlung, sagte Casuga. Ich ziehe es vor, meinen Martini zu bewegen, aber jemand, der eine verdünnte und leichtere Konsistenz will als Martini, sollte sich entscheiden, zu schütteln.
So wählen Sie Martini für die Dekoration
Die meisten Bars oder Restaurants fragen, welches Team Sie bevorzugen: Zitrone oder Olive. Wie der Verstand ist es eine begrenzte Entscheidung für persönliche Vorlieben.
Gin mit Zitrone ist nur eine hervorragende Kombination, sagt Stress.
NICHT ma wstydu zapytać obu. Kiedy Martinis pije, Casuga i Pollak wybierają oliwek i skręt cytrynowy. Oddział dodaje genialnego natychmiastowego zapachu koktajlu i życia, podczas gdy Oliva daje odrobinę zasolenia i jest nieco zadowalająca, aby cieszyć się piciem Martini, mówi Poltak.
Dekodieren die gemeinsamen Arten von Martini
Bei so vielen Varianten von Getränken schien es, dass ein wirklich abgekürztes Wörterbuch dazu beigetragen hat, Martinas alte Frage zu beantworten, wie möchten Sie? Dies ist eine der häufigsten Bedingungen von Martini, obwohl sie die genauen Spezifikationen nach dem Gerät unterscheiden.
50/50
Dieser Stil, der von vielen Martini in den frühen 1900er Jahren verursacht wurde, findet in denselben Teilen statt. Es besteht aus 50% des Geistes, gemischt mit einem trockenen Wermut von 50%.
Trockenknochen
Diese Anfrage empfängt Martini im Allgemeinen ohne Rot.
Verkauf
V nejtradičnější podobě přidává Dirty Martini standardní recept Martini\\\. Některá místa jako Bamelmans a Mussso
Sek
Sek martini obsahuje menej suchého vermútu ako štandardné martini. Proporcie sa môžu líšiť nepohodlné, ale vo všeobecnosti môže očakávať, že váš čašník zníži množstvo červenej a niekedy zvýši ducha, čo vedie k podielu 5: 1 až 8: 1 duchovného pre červenú.
Extra-Trey (die Vendita)
Dieser Martini -Stil hat einfach mehr Oliven als Martinis Verkäufe, im Allgemeinen in einer Beziehung, die die Spezifikationen des klassischen Martini in Bezug auf die Menge an trockenem Rot übersteigt. Sie können auf Jaguar Jaguar Jaguar warten. Der Bar -Tempel wird einen weiteren Schritt mit einem Rezept im Haus machen, das die gleichen Teile des Geistes und der Salzlake benötigt.
Andere
Andere suche martini będzie miało jeszcze mniejszy odsetek suchego wermutu niż suche martini. W większości miejsc można oczekiwać, że kelner spłukuje tylko szkło z czerwoną lub zmieni niewielką ilość suchego czerwonego koloru, aby zakryć wnętrze szkła przed nadmiernym startem.
Gibson
Gibson je jednoducho martini zdobený kokteilovou cibuľou namiesto olivovej alebo citrónovej torzie. Pravdepodobne sa to uskutoční podľa rovnakých špecifikácií ako štandardné martini; Takže, ak chcete viac úprav, špecifikujte podľa Martiniho obľúbených indexov a štýlu.
Auf den Felsen
NICHT es un pecado ordenar su martini en las rocas o servido en hielo fresco. Este estilo puede ser ideal si prefiere una versión de la bebida que durará más, ya que mantiene su temperatura fría y diluida con el tiempo, permitiendo que los sabores evolucionen. Asegúrese de especificar esta solicitud, ya que los martinis generalmente reciben por defecto, y la mayoría de los Bartens no preguntarán.
Perfekt
Perfekt Martini se obvykle provádí v duchu 2: 1. Sdílet v červené barvě. Vermut je však rozdělen do stejných částí sladké a suché červené. Výsledný nápoj je sladší a aromatičtější než standard Martini. Pomojzl říká, že sladký Vermut dává pití mnoho tónů a koření.
Baby
Der gegenüberliegende Martini wird spezifisch häufig und enthält im Allgemeinen zwei Teile des Wermutes während eines Teils Genfes oder Wodka. Es ist eine gute Wahl, wenn Sie ein roter Lüfter oder eine Erfahrung mit Rotrot sind, die Sie mehr Bedeutung geben möchten. Es kann auch eine fantastische Bestellung für ein Getränk sein, das während des Mittagessens Martini.
Normal
Dieser Ausdruck kann variieren und es ist vorzuziehen, den Kontext von Martinis zu vermeiden. Einige Säulen können zu einem Mangel an Studien führen, während andere es als einen anderen Weg interpretieren können. Wenn Sie Martini ohne Rot haben möchten, ist es besser, nach APafts zu fragen.
Oni
Oni means that the drink has been strained into a cocktail glass without ice. Martinis are almost always served up, so you generally don’t need to specify this in your order.
Feuchtigkeit
Feuchtigkeit martini je ťažší v suchej červenej farbe, čo znamená, že jeho chyba môže zvýšiť vermút o polovicu Jaguaru alebo viac. Avšak na miestach, kde sú štandardné suché martini, môžu byť špecifikácie pre vlhké martini rovnaké ako štandardné martini v iných baroch. Lyžica
Berühren
Bitten Sie Martini, sich zu berühren, um sicherzustellen, dass Sie eine Zitronenschale als Dekoration haben, und sagen Sie dem Cantener, dass der Olive springen sollte.
