Image may contain Bowl Dish Food Meal Soup Bowl Cutlery Spoon Soup Stew and Plant Gekocht:

Wir lieben Cririos Füllung auf Onkel Bill (225-388-0893). Lassen Sie jede Person vor dem Essen sein eigenes Netzwerk hinzufügen (falls Sie es verwenden). Wenn Sie zu den Netzen gehen, kochen Sie nicht, da das Steak in Gummi ist.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 1/4 ora

  • Die Ernte

    Vor 8 Portionen (Hauptschüssel)

Zutaten

1/2 Pfund Speck in etwa 1/2 Tasse Gemüseöl 3/4 Mehl für alle 2 gebrauchten Rippen, gehackt 1 mittelgrüner Pfeffer, 1 vermittelte Zwiebel, gehackte 5 Nelken Knoblauch, schließlich gehackt 2 1/2 Fisch oder Hühnchen für Hühnerbrühe 1 (14 Dosen). Türkische oder 1/2 kalifornische Blätter 1 Teelöffel abgerundeter Genesung 1/2 1/2 Tasse 1/2 Pfund mittelgroße Garnelen in Haut, Haut und Abfall für Abfall; Gumbo Filet gilt nicht für das Gumbo -Netzwerk, das nicht gelten

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kochen Sie den Speck in einem schweren Topf mit einer Länge von 10 Zoll (vorzugsweise in Gusseisen) bei schwacher Hitze, bis er goldbraun ist. Übertragen Sie den Speck mit einem schlechten Löffel in eine Schüssel und bewegen Sie das Fett, um die Flüssigkeit zu messen. Fügen Sie dann genügend Öl hinzu, um insgesamt 3/4 Tasse zu erreichen.

    Phase 2

    Mischen Sie das Fett und Mehl in einem Topf mit einem Holzlöffel und kochen Sie das Rot bei niedriger Temperatur, während Sie mit dem goldenen Farbton (dunklerer Erdnussbutter) etwa 20 Minuten lang mischen.

    Schritt 3

    Fügen Sie den Sellerie, Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie, manchmal mischen Sie, bis das Gemüse weich ist, ca. 15 Minuten. Gehen Sie von 6 bis 7 Litern in die Pfanne.

    Phase 4

    Mischen Sie die Brühe, die Tomaten, den Ofen, den Thymian, die Lorbeerblätter, den Pfeffer und 2 Teelöffel Salz und Kochen, entdeckt gelegentlich, bis das Gemüse sehr weich ist, etwa 30 Minuten.

    Passage 5

    Fügen Sie die Petersilie, die Schnittlauch, die Garnelen und die Austern mit Likör hinzu und kochen Sie, indem Sie die Meeresfrüchte etwa 5 Minuten lang mischen.

    Phase 6

    Mischen Sie die Krabbe und den Speck und kochen Sie ca. 1 Minute. Temporäres Salz. Die Bucht ablehnen.