Garam Masala Es ist eine Mischung aus Gewürzen, die wahrscheinlich in Nordindien geschaffen wurde. Er wanderte südlich seiner Erfindung aus und wird derzeit im gesamten Subkontinent eingesetzt. Es gibt viele regionale Sorten von Garam Masala. Zum Beispiel ist der Garam Masala -Mixer in Südindien scharf, der sich im Norden mischt. Die Anzahl der Gewürze in der Garam Masala -Mischung variiert erheblich von einigen Versionen, die mehr als 30 Zutaten verwenden, was bedeutet, dass es keinen echten Geschmack von Garam Masala gibt. Alle Garam Masala -Mischungen sind komplex, süß und aromatisch. Hier sind einige der beliebtesten Gewürze.

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Wie Gewürze oder Pfeffer befanden sie sich am Tisch

Tradiční způsob v Indii používá Garam Masala, před jídlem posypá jídlo\\\. Přidání Garam Masala na stole vám umožní vychutnat si plnou chuť směsi koření, aniž byste ztratili kořeněné vaření\\\.

Wie eine trockene Berührung oder ein Marinadenpfeffer

Toutes les épices de Garm, Masala sont idéales pour le gril et apparaissent généralement en masse et en marinades\. Garam masala peut être utilisé comme massage sec complet ou l'ajouter comme accent à une recette sèche ou marinée\.

Wie ein Gewürzdessert

Abhängig von den Zutaten der Masala -Mischung kann sie in Desserts und Frühstück verwendet werden. Garam Masala kann Gewürze enthalten, die im Allgemeinen mit süßen Lebensmitteln in Europa und Nordamerika verbunden sind, Gewürze wie Zimt e stören . Im ersten -Gard -Gard können Sie Garam Masala Mix mit Paprika in allem verwenden, Ingwerpfanne mit Apfelkuchen.

Ölpfeffer

Eine Art und Weise, wie die indischen Kleidungsstücke Garam Masala verwenden, steht am Anfang einer Schüssel, in der alle Gewürze in Öl gekocht werden, um ihren Geschmack freizusetzen. Auf der Anzeigetafel wird leckeres und aromatisches Öl verwendet. Halbproblematisch , Nägel und Kardamone Sie gehören zu den Gewürzen von Garam Masala, die zu Beginn des Kochens in Öl erhitzt werden. Einige Versionen umfassen Blattbucht, die technisch gesehen Kräuter sind, die Gewürze werden jedoch häufiger verwendet.

Wie ein Kürbispfeffer

Garama Masala Spice ist hauptsächlich mit einem Sturz in der nördlichen Hemisphäre verbunden. Masala -Gewürze werden häufig mit einer der Haupttypen von Herbstprodukten verwendet: Kürbis. Walnuss -Madada, Zimt und Karneval sind größtenteils mit Kürbis und Kürbis kombiniert. La Spezia Garam Masala erscheint wie ein Kürbiskuchen in der Kürbiskürbisplatte.

Wie eine Mischung aus Gewürzen im Hühnchen -Tikka Masala

Die beliebtesten Masala -Mischungen sind die gleichen wie eine Mischung, die in Tikka Kurric verwendet wird. Garam Masala ist oft als direkter Zugangsmischung für Menschen außerhalb Indiens konzipiert, da die Mischung in Europa und Nordamerika relativ einfach ist. Sehen Sie sich Ihr Lieblingsrezept von Tikk Masala und geben Sie Garam Masala zu dem ganzen Pfeffer.