Foto von Michael Graydon Diese marinierten Fleischpakete haben eine köstliche Dekoration: Mais -Walnüsse. Seine Hauptaufgabe ist es, jedes Stück Salz hinzuzufügen, knusprig und geröstet. Corn -Becher, gebratene Spitzen oder sogar unerwünscht.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
4 Parti
Zutaten
2 Nelken Knoblauch, gerieben 1 1/4 Teelöffel. 3 Esslöffel Zucker. Adobe (Chipotles of Marinage), geteilt durch 3 Esslöffel. Frischer Zitronensaft, geteilt durch 3 Esslöffel. Olivenöl aus dem ersten drückenden, unterteilten in 1 Rockbuch unterteilt und in 3 Stücke 3/4 Teelöffel geschnitten. Kospering Salz, nur gemahlener schwarzer Pfeffer -3/4 Griechisch -Sliding CupVorbereitung
Schritt 1
Schlagen Sie den Knoblauch, den Zucker, 2 Esslöffel. Adobe, 2 Esslöffel. Zitronensaft und 2 Esslöffel. Öl in einer kleinen Schüssel anpassen. Gießen Sie das Salz und den Pfefferschuh und geben Sie eine große wilde Plastiktüte; Fügen Sie die Marinade hinzu. Versiegelung und Massage zu bedecken. Es bleibt 15 Minuten bei Raumtemperatur oder kalt. Drehen Sie den Beutel von Zeit zu Zeit für 4 Stunden.
Phase 2
Joghurt besiegen, 1 verbleibender Löffel. Adobe, 1 verbleibender Löffel. Zitronensaft und 3/4 Teelöffel. Es geht in einer kleinen Schüssel hoch; Das Buch zu bedienen.
Schritt 3
Entfernen Sie die Netze von den Marinaden, die den Überschuss an die Beutel und leicht trockene Papiertücher ermöglichen. Ein weiterer Löffel Wärme 1. Öl in einem großen Gusseisen -Topf oben, bis es raucht. Kochen Sie das Steak, drehen Sie sich von Zeit zu Zeit, bis das braune und sofortige gestohlene Thermometer in den groben Getreidebelregistern bei 130 ° F für das seltsame Zentrum von 4 bis 8 Minuten eingesetzt wurde, abhängig von der Dicke des Fleisches. Übertragen Sie das Steak in die Pfanne und lassen Sie es sich 10 Minuten lang anfühlen, bevor Sie den Weizen schneiden.
Phase 4
Organisieren Sie Netze, Salat, Radieschen, Koriander und Zitrone auf einem Teller oder auf bestimmten Tellern, damit jede Komponente sichtbar und leicht zugänglich ist. Legen Sie die Mais -Walnüsse in eine kleine Schüssel. Mit scharfem Joghurt servieren, der der Ernte im Paket gewidmet ist.