41 Gradus in Georgia

41 Grad in Georgien.

41 Grad

I F, ein Kind, das Georgien in Osteuropa in Georgien besucht, ist wahrscheinlich Redner und Fotos von Chach, einem klaren Brandy dieses Landes. Der Geist ist ein grundlegender allgegenwärtiger Teil der Gastfreundschaft, Feierlichkeiten und Traditionen des Landes. Der Barkeeper implementiert jetzt Chach in einer Vielzahl von Cocktails und einer der Bars im Vordergrund, eine Bar, die dazu beiträgt, die Cocktailszene in der Hauptstadt von Tbilissi zu erhöhen 41 Grad .

Bar als soziales Projekt

41 Gradus ist auch als 41 ° Getränke bekannt. Es gibt eine Bar mit einem Platz für maximal 25 Personen, Sitze mit Sitzen und kleinen Tischen und willkommenen Ecken. Obwohl es sich nicht um eine geheime Bar handelt, ist 41 Gradus in einer dunklen Straße, die sich hinter der geschlossenen Tür und dem Angebot der Treppen mit einer kranken Umgebung befindet, teilweise begrenzt.

Listen von Bar Besitzer der römischen Milotrität. 2017 zog er von seiner Frau und seiner Familie nach Tiflisi in Moskau, wo er in einer Bar namens gelangte Herbata Chelaya . 41 Gradus hat seinen Namen nach Grace, von einer Gruppe futuristischer Künstler von Tbilissi vor hundert Jahren sowie Tiflis Ansatz zu 41. parallel und anderen Einflüssen.

Andria Siradze (left) and Tatiana Ghvinashvili mixing cocktails with chacha at 41 Gradus

Andria Soradze (links) und Tatiana Ghinashvili mischen die Cocktails mit 41 Gradus Chach. Spicetrail.lat / Jake Emen

Das Konzept der Bar geht weit über einfache Cocktails hinaus; 41 Gradus ist ein Bars -Kommunikationsprojekt. Vor der Eröffnung des Raums startete Mingitity Company eine Crowdfunding -Kampagne, um die Bau- und Betriebskosten umgehend zu decken. Ich habe immer gedacht, dass die Bar nicht nur ihrem Besitzer und dem Team, das sie verwaltet, gehört, sondern vor allem ihren Gästen, die einen einzigartigen Ort in einer Erklärung ihrer Barmission schaffen.

Mitarbeiter für soziale Finanzierungen erhalten kontinuierliche Rabatte in der Anwaltspflicht und geben jeden Monat den meisten ihrer Ressourcen für gemeinnützige Organisationen. Es unterstützt hauptsächlich Wohltätigkeit, um jungen Talenten in künstlerischen Bereichen zu helfen.

Verwendung von Chachs in Cocktails

41 Grad welcomes a mix of locals and tourists, and both crowds have latched onto chacha cocktails. 'For people visiting Georgia, drinking chacha is kind of like a big tourist attraction and a lot of fun, and therefore a lot of our guests are tourists asking for chacha in their cocktails,' says Milostivy. 'On the other hand, locals are so bored and tired of chacha, which they've had since childhood, so it's a great challenge for us to offer them chacha in the form of a cocktail they will actually like.'

Asomyenalität und sein Team lachen oft in den Klassikern und ersetzen eines der spirituellen Elemente von Chach. Ja Herr Nino Riff Proti Ninotchke Die Kunst des Mischen von Getränken David A. Fury. Sup Myelness in Wodka und enthüllt seine Teilnahme an der Kakaocreme und dem Zitronensaft im Cocktail desselben Teils, der schockiert und serviert ist.

Nino cocktail

Wir möchten Chach in unseren Cocktails betonen, anstatt diesen mutigen Geist, bekannt als Merostitis, zu verbergen. Obwohl der moderne Trend der Produktion ein leichtes und weniger leckeres Destillat ist, verwenden wir gerne starke Marken und komplette Schiffe.

Mit 41 Gradus RFFing im Klassiker haben Sie definitiv eine Meinung zu diesem Thema Negroni . Auch. Heißt Speck Es ist für die Piotrione -Taschen, den gebürtigen Russo General und die Georgia, die 1812 mit Napoleon kämpften, entwickelt, und seine Bemühungen wurden zu Tode verletzt. Milota hat wieder Zugang zum gleichen Teil und befindet sich einfach unter Wasser in Chach anstelle eines Genies.

A tall rocks glass with a red drink over a single cube rests on a shiny stone surface with geometric symbols. Speck Cocktail Recipe 14 Klassifizierung

Wir möchten unsere Cocktails mit bestimmten Charakteren, Orten und Ereignissen im Land kombinieren, sodass jedes Getränk eine Geschichte hat, die sie begleitet, erklärt Merceul. In einem Manhattan -Den den Geist Rustaveli Entworfen für den berühmten georgischen Dichter Russal, das auch Homonymous in einer der zentralen Straßen von Tiflis ist. Barmherzigkeit macht Erbsen und eine weiche Rötung zum gleichen Teil mit einer kleinen Flucht Rives Und einige außerirdische Tropfen.

Neben Chach, 41 Gradus, implementiert es auch andere lokale Zutaten wie Matoni oder Agrio -Joghurt; TKEMALS, lokaler Apro -Plum; Und lokale Geister von Honig. In Golden Fast Metsoni und Tkmali erscheinen sie mit Gin, Curaco, Lemão und Soda, während es im Gras mit dem herzlichen Tkon anstelle von Zitrone oder Standard -Zitrone kompatibel ist Verrumba . NICHT Tsotne Destillierter Honig ist mit einem kleinen Schluck mit weißem, Campaid und Sorg Valley verbunden.

A wide, shallow coupe with etchings on the glass sits in a dark bar on a gray counter. The drink within is dark and crimson. Rustaveli Cocktail Recipe 2 Klassifizierung

41 Der Gradus -Gürtel ist manuell auf einem Zwei -Punkte -Bereich im Kompositionsstil geschrieben. Jedes neue Menü ist auf den folgenden Seiten archiviert. Daher kann das Trinken schnell zur Geschichte der Gürtel zurückkehren, um ihre Entwicklung zu überwachen, und dass die Teilnehmer zu einem emblematischen Klassiker geworden sind.

Um punhado de bebidas permanece no lugar com cada menu, enquanto novas idéias continuam aparecendo também\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Temos um desejo constante de pesquisar e experimentar, trabalhando com ingredientes sazonais, coquetéis para diferentes situações e gostos e inspiração de praticamente qualquer coisa que encontramos na vida, diz Milostivy\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. As tomadas novas são giradas dentro e fora duas vezes por mês\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Tsotne cocktail Tsotne Cocktail Recipe 4 Klassifizierung

Entwickelt eine Szene in Tbilis

41 Grad is continuing to put down roots in its community, and Assim, ele ganha a aceitação dos habitantes locais, que podem ter demorado a dar a idéia de um bar sofisticado que serve coquetéis de chacha\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Es hilft auch, die wachsende Zahl talentierter Barmann anzuziehen. Dazu gehören diejenigen, die Städte wie Moskau oder St. Petersburg verlassen, eine relativ einfache Bar, um in Tiflis zu tätig, sowie diejenigen, die in bestehenden Zentren wie Mercy ausgebildet wurden, bevor sie ihre Gesellschaft öffnen.

Grace sagt, es sei nur eine Frage der Zeit, bis die Tiflissi -Szene internationale Aufmerksamkeit erregt. Ziel ist es, den gesamten Sektor durch Cantinero, Wettbewerbe und Schulungen zu erhöhen, und all dies schult auch Kunden.

Tudo remonta à idéia do bar como parte e parcela da comunidade\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Ou nas palavras \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\(parafraseadas\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\) do mencionado Shota Rustaveli, 'tudo o que você dá continua sendo seu e tudo o que você mantém está perdido para sempre'\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.