Semena niglla Es erscheint in vielen indischen Vorschriften, insbesondere in den Vorschriften der Staaten des nördlichen Pendjab und Indiens in Bengalen. Gewürze sind in Online -Supermärkten und indischen Supermärkten erhältlich, aber keine davon ist eine Option, oder wenn Sie den Geschmack von Nigellas Samen nicht mögen, sollten Sie eine Alternative in Betracht ziehen. Im Folgenden finden Sie einige Ersatzstoffe für die Nigella -Samen, die viele der gleichen Vorteile bieten.

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Ihre beste Pflanze: Selleriesamen

Was wir Selleriesamen nennen, ist tatsächlich ein Korn einer kleinen Pflanze, ein relativer Sellerie. Dies ist eine andere Pflanze mit unterschiedlichen Eigenschaften. Jedoch Sellerie Fängt den Geschmack von Sellerie perfekt ein . Darüber hinaus ist es eine stärkere und stärkere Geschmacksquelle. Als Quelle für leckere und intensive Töne von Gemüsearomen sind Selleriesamen ein hervorragender Ersatz für Oregano- und Nigella -Töne. Kein Weizen hat ein besonders bewegendes Aroma, aber die beiden sind lecker.

Selleriesamen werden häufig in vielen gleichen Mahlzeiten verwendet, die Nigella -Samen als Komponente erfordern. Sie können sie anstelle von Nigel -Samen in den Gurken sowie in Saucen und Stuhl oder geräuchertem Fleisch verwenden.

Nigella -Samen und Samen ähneln der Öko, was bedeutet, dass Sie Selleriesamen wie Nigella 1: 1 verwenden können, die die Nigella -Samen ersetzen.

Die zweite anständige Option: Oregan

Oregano ist Artikel Und beliebte Gewürze für Fleisch und Gemüsegerichte. Obwohl Oregano Gras ist, hat es viel mit Nigella -Samen gemeinsam. Wie Nigella -Samen begann der Ursprung von Oregano in der mediterranen Region. Der Geschmack von Oregano basiert auf Pflanzen und leckerem sowie einem der Nigella -Samen. Tatsächlich kann der Geschmack von Oregano die engste Kombination von Nigella -Samen sein.

Oregano kann in vielen Mahlzeiten verwendet werden, einschließlich Braten und Gemüse. Denken Sie daran, dass es einen Unterschied im Konto geben wird, da Oregano ein Kraut ist und nicht die gleiche Krise wie Nigella -Samen bietet. Ein weiterer wichtiger Faktor, den Sie beachten sollten, ist, dass undurchsichtige grüne Blätter nicht den kleinen Nigel -Neri -Samen ähnlich sind.

Verwenden Sie trockenes Oregano als Ersatz von Nigella 1: 1.

Substrack: Kreuzkümmel

Kaminsamen werden in vielen Teilen der Welt häufig verwendet, wo Nigella -Samen ein wesentliches Element sind. Wie Nigella -Samen können sie liefern Hinweis von intensivem Salz Es funktioniert gut in verschiedenen Mahlzeiten, Suppen- und Sauceplatten. Sein Geschmack hat Nüsse in den Nigella -Samen vorhanden. Infolgedessen verbinden sich die Samen gut mit den meisten Zutaten in den Schalen, die Nigella -Samen benötigen. In einigen Anwendungen können alle Carvi -Samen bitter sein. Daher können Sie sie als Ersatz in Schalen verwenden, die Nigella -Samen benötigen. Verwenden Sie sie in Pflanzen und gekochtem oder geröstetem Geschmack.

Carassa -Samen können verwendet werden, um Nigella 1: 1 Samen zu ersetzen.

Andere Alternativen

Sesam schwarzer Samen Dies sind Sesamsamen mit intakten Helmen, keine separaten Sesam -Samen. Sie haben den gleichen Geschmack wie weiße Sesamsamen mit einer leichten bitteren Bewertung und einem geringfügigen Unterschied im Konto. Der Geschmack unterscheidet sich vom Geschmack von Nigellas Samen, aber das Aussehen ist nicht. Wenn Sie kein Fan von Nigella -Samen sind, kann der Sesam mit schwarzem Sesam genau das gleiche Erscheinungsbild mit einem viel weicheren Geschmack als herkömmliche Rezepte verleihen. Sie eignen sich besonders für die Verwendung in vielen Brotrezepten in Indien und im Nahen Osten, die Nigella -Samen benötigen.