Garni Bouquet ist nur eine Packung Kräuter. Traditionelle Implementierung bedeutet, Kräuter in einen Rucksack zu legen, und die Verbindung ist, aber die Tasche ist nicht erforderlich. Dieser Ausdruck bezieht sich einfach auf das Gras.

Die erste Verwendung eines Kostümstraußes ging in der Geschichte verloren, aber die erste Erwähnung ist zum ersten Mal der Ernährungspartner von Oxford im Jahr 1999. Er beschrieb die Verwendung eines Kostümdecks als Werkzeug, um den Geschmack verschiedener Lebensmittel im Mittelalter zu verbergen. Im 17. Jahrhundert begannen die französischen und englischen Führer genauere Kräuter, um wunderschöne Geschmackskombinationen zu kreieren.

Derzeit wurde der Einsatz von Systemen, die auf Systemen basieren, bereits durch Kochtechnologie eingerichtet. Die Komponenten waren jedoch unterschiedlich. 1656 beschrieb Pierre de Moon ein Set, das aus Thomillo und Ceethica mit Petržlen bestand. Speckkräuter. Das Kostümstrauß bleibt eine beliebte Methode, um der Schüssel Geschmack zu verleihen, aber die Liste der Zutaten ist immer noch den Änderungen ausgesetzt.

Ein Kostümstrauß ist ein künstlerisches Profil

Da sich die Elemente des Kostümstraußes ändern können, kann auch der Geschmack variieren. Pfeffer wie stören e Würzen Manchmal sind sie auch enthalten. Enthält den klassischen Garni Buquet Blatt , Timo a Petersilie s Cervfolio e TALROGO V některých případech to bylo přidáno\\\. Tato verze poskytuje sladkost a stahování pro zlepšení chuti slaných jídel\\\.

Die gesundheitlichen Vorteile eines Blumenstraußes

Da es keine Ordner gibt, kann sich das genaue Ernährungsprofil als Geschmacksprofil ändern. Ein in der klassischer französischer Küche verwendetes Kostümstrauß enthält jedoch Kräuter, die aufgrund von Zutaten wie:

    Antioxidantien: Calantyle und Petersilie enthalten viele Flavonoid -Antioxidantien wie Apigin, die dazu beitragen können, die Alzheimer -Krankheit zu verhindern. Apigena wirkt als Neuroprotektion, die die Schädigung der Neuronen verringern kann. Blattbucht ist auch eine hervorragende Quelle für Vitamin A und Vitamin C, die zwei wichtige Antioxidantien sind. Teil 100 g kann mehr als das Doppelte des empfohlenen täglichen Vitamins und über 77% seines Vitamin -C -Bedarfs liefern.Mineral: Die Sauce, die Folha Bay und das Thymian sind in einem Strauß traditioneller Kostüme und drei Kaliumquellen. Ihr Körper braucht Kalium, um die Herzfrequenz und den Blutdruck zu kontrollieren. Sie enthalten auch hohe Eisenwerte, die zur Herstellung von roten Blutkörperchen verwendet werden. Der Teil von 100 g des Brustblatts enthält 537% des täglichen Eisenbedarfs; Die gleiche Menge Thymian liefert 218% und die Petersilie enthält über 77%.Ätherische Öle: Es ist bekannt, dass alle Kräuter des Kostüms ätherische Öle enthalten, von denen einige antiseptische und antiseptische Eigenschaften haben. Timol ist eines der berühmtesten Öle, aber das Kostümstrauß kann auch Eugenol und Limonne liefern.

Zum Beispiel können Kräuter (und manchmal auch Gewürze) in einem Strauß der Sache spezifische gesundheitliche Vorteile bieten:

    Erleichterung für Diabetiker: Obwohl andere Tests erforderlich sind, um die Vorteile für Diabetiker zu überprüfen, kann das grundlegende ätherische Öl von Uugenol die Fähigkeit haben, den Blutzucker zu reduzieren.Reduzierung des Blutdrucks: Studien zu Ratten haben gezeigt, dass einige Thymiansorten durch die Reduzierung der Herzfrequenz reduzieren können.Reduzierte kalte Symptome: Timol wird als wirksames Hustenmittel angesehen und Thymian Tee wird als Hustenmittel und Halsschmerzen empfohlen.

In -Pronfund -Verwendung

Die Hauptverwendung eines Kostümstraußes ist traditionell in französischer vorübergehender Küche. Es ist ein beliebtes Werkzeug zum Kochen von Dampf und Dampffleisch. Es wird auch zur Herstellung von Suppen und Vorräten verwendet. In jedem Fall erleichtert es die Kombination der Kombination, um Kräuter vor dem Servieren zu beseitigen.