Als ich ein kleines Mädchen war, mochte ich Zitronen nicht. Immer wenn meine Mutter ein bisschen Zitrusschale in ein Rezept schmuggelte, beschwerte sich mein Vater darüber, dass es wie ein Mülleimer schmeckte. Also habe ich auch die Nase hochgedreht.
Meine Eltern waren mit einem Paar befreundet, das in der Gegend lebte. Sie hatten ein schönes Haus und einen kleinen weißen Hund. Manchmal, wenn wir zu Besuch kamen, machte Mary Lee uns eine Ladung Limonade. Es war mir egal, ob ich Zitronen hassen sollte, ich liebte diese Limonade.
Es war die perfekte Menge an Süße und so erfrischend.
Normalerweise mag ich keine Limonade, aber diese ist gut! Ich würde es ihr sagen.
Ich habe sie nie nach ihrem Limonadenrezept gefragt – ich war viel zu jung, um mich mit der Zubereitung von Essen zu beschäftigen. Aber ich beschloss, mit einem hausgemachten Rezept zu experimentieren (Reuben ist ein großer Limonadenfan) und fand beim ersten Versuch die richtige Kombination.
Die meisten Limonaden sind a Haar Zu süß für meinen Geschmack, daher habe ich natürlich gleich die Zuckermenge reduziert. Es stellte sich heraus, dass es genau richtig war. 
Ich habe schon einmal versucht, Limonade mit Ahornsirup zuzubereiten, aber das erinnert mich an eine Krankheit, bei der ich Zitronenwasser mit Ahornsirup und Cayennepfeffer getrunken habe. Keine schöne Erinnerung. Hier habe ich es mit Bio-Rohrzucker gemacht. Sie können es auch mit jedem anderen Süßungsmittel Ihrer Wahl zubereiten (Sucanat-Palmzucker, Ahornzucker usw.). Beachten Sie jedoch, dass der Geschmack etwas karamelliger ist. Oh, und wenn Sie dieses oder ein anderes meiner Rezepte zubereiten, stellen Sie sicher, dass Sie ein Bild mit dem Hashtag auf Twitter oder Instagram teilen Weitere Getränkerezepte:
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5 aus 1 Abstimmung Drucken Hausgemachtes Limonadenrezept
Diese hausgemachte Limonade lässt sich super einfach für eine Party zubereiten!
Kurs Getränke Küche amerikanisch Stichwort hausgemachte Limonade Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 5 Minuten Gesamtzeit 15 Minuten Portionen 4 Autor Erica istZutaten
- 3 1/3 Tassen kaltes Wasser geteilt
- 1/2 Tasse frischer Zitronensaft aus 4-5 small lemons
- 1/3 Tasse Bio-Rohrzucker
Anweisungen
- In einem kleinen Topf 1/3 Tasse Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Gießen Sie den einfachen Sirup in einen hitzebeständigen 4-Tassen-Krug.
- Die restlichen 3 Tassen Wasser und Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren. Vor dem Servieren kalt stellen oder auf Eiswürfeln servieren.
Rezeptnotizen
angepasst von episch
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