Erfahren Sie mit diesem einfachen Rezept, wie Sie den Starbucks Pepper Mocha zubereiten! Es ist ein wunderbares Getränk für die Weihnachtszeit und darüber hinaus.

Wenn Sie den Starbucks-Pfefferminz-Mokka-Latte lieben, Ihnen aber der Preis nicht gefällt oder Sie nicht jedes Mal, wenn Sie Lust darauf haben, ein Café aufsuchen müssen, dann habe ich gute Nachrichten für Sie: Dies ist ein Starbucks-Getränk, das sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt, und ich werde Sie durch die einzelnen Schritte führen.
Dies ist eines der saisonalen Getränke von Starbucks, aber mit meiner DIY-Version können Sie dieses kultige Getränk auch außerhalb der Weihnachtszeit genießen!
Rezension zu Starbucks Peppermint Mocha:

Natürlich bin ich zu Starbucks gegangen und habe den Pfefferminz-Mokka bestellt, damit ich die Aromen für euch alle genau nachbilden konnte.
Als ich es zum ersten Mal probierte, dachte ich, sie hätten den Schuss Espresso vergessen, weil ich kaum Kaffee schmecken konnte!
Also ging ich ein zweites Mal zurück und holte es mir erneut, musste jedoch feststellen, dass der Kaffeegeschmack immer noch in den Hintergrund trat. Ich dachte, beim zweiten Mal könnte ich es etwas mehr schmecken? Aber es war immer noch ziemlich schwach.
Wenn Sie also Lust auf ein koffeinhaltiges Getränk haben, das keinen besonders starken Kaffeegeschmack hat, ist dies eine großartige Option!
Mir gefiel, dass das Getränk schön und reichhaltig war.
Aber genug geplaudert – lasst uns den Drink zubereiten!
Video-Tutorial
Hier ist ein Video-Tutorial für den Fall, dass Sie durch Anschauen besser lernen. Das schriftliche Tutorial und die Rezeptkarte finden Sie unten!
Zutaten:

Sie benötigen nur 4 einfache Zutaten:
- Kürbis-Gewürz-Latte
- Hafermilch-Latte
- Geeister Matcha-Latte
- Rezept für Starbucks-Medizinball-Tee
- 1 Schuss Espresso (oder 2-4 Esslöffel starker Kaffee)
- 8 Unzen Vollmilch
- 3 Esslöffel Schokoladensirup (siehe Hinweis)
- 1/8 Teelöffel Pfefferminzgeschmack
- 2 Esslöffel schwere Schlagsahne
- 1 Teelöffel Zucker
- 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
- Schokoladenspäne
- Geben Sie den Espresso in eine 12 bis 16 Unzen fassende Kaffeetasse.
- Milch und Schokoladensirup in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze auf 150 bis 155 Grad F erhitzen. Gelegentlich umrühren, damit der Schokoladensirup nicht anbrennt.
- Fügen Sie der Milch-Schokoladen-Mischung das Pfefferminzaroma hinzu. Bis zur gewünschten Schaumigkeit aufschäumen (siehe Hinweis). Den Espresso in der Tasse darübergießen.
- Den Sahnezucker und die Vanille auf die gewünschte Stärke aufschlagen. Geben Sie einen Löffel oder eine Pfeife auf das Getränk.
- Mit den Schokolocken abschließen. Genießen!

Was ist Mokkasauce bei Starbucks?
Soweit ich das beurteilen kann, handelt es sich bei der Starbucks-Mokkasauce einfach um Schokoladensirup oder Schokoladensauce. Ich habe ein paar Pumpstöße davon beiseite bestellt, damit ich es selbst probieren konnte. Es schmeckt im Grunde wie ziemlich milder Schokoladensirup.
Die Konsistenz war auch ziemlich dünn, wie Sie auf dem Foto oben sehen können.
Zutaten für Starbucks-Mokkasauce:
Starbucks-Mokkasauce wird grundsätzlich aus Wasser, Zucker und Kakaopulver hergestellt.
Hier ist die vollständige Zutatenliste: Wasser, Zucker, Kakao, verarbeitet mit alkalischem, natürlichem Aroma.
Basierend auf meinem Geschmackstest und der Zutatenliste handelt es sich also eher um einen dünnen Schokoladensirup.
So bereiten Sie zu Hause einen Pfefferminz-Mokka von Starbucks zu:

Okay, lasst uns dieses köstliche Getränk zubereiten!
Geben Sie den Espresso in eine 12 bis 16 Unzen fassende Kaffeetasse.
Übrigens, wenn Sie keine Espressomaschine besitzen, können Sie meine verwenden Anleitung zum Zubereiten eines Espressos mit Instantkaffee !
Sie können es auch durch 2–4 Esslöffel starken Kaffee ersetzen.
Erhitzen der Milch:

Milch und Schokoladensirup in einen kleinen Topf geben.
Wenn man Milch und Schokoladensirup zusammen erhitzt und aufschäumt, ist es meiner Meinung nach weniger wahrscheinlich, dass der Schokoladensirup einfach am Boden der Tasse bleibt.
Auf dem Herd bei mittlerer Hitze auf 66 bis 68 Grad Celsius erhitzen.
Achten Sie darauf, gelegentlich umzurühren, damit der Schokoladensirup nicht anbrennt!
Milch aufschäumen:

Jetzt ist es an der Zeit, die Milch-Schokoladen-Mischung aufzuschäumen!
Wenn Sie eine Espressomaschine besitzen, können Sie die Milch einfach erhitzen und gleichzeitig aufschäumen, indem Sie die Dampfdüse verwenden, um aufgeschäumte Milch zuzubereiten.
Aber wenn Sie keine Maschine besitzen, machen Sie sich keine Sorgen! Sie können Ihre heiße Milch ganz einfach mit einem French-Press-Handpumpenaufschäumer oder einem Stabaufschäumer aufschäumen.
Schauen Sie sich meine an Video-Tutorial zum Aufschäumen von Milch ohne Maschine Wenn Sie immer noch unsicher sind, wie Sie dies erreichen können!

Kurz bevor Sie die Milch aufschäumen, fügen Sie das Pfefferminzaroma hinzu.
Ich habe dieses Rezept getestet, indem ich einfach das Aroma zum Espresso gegeben habe, und festgestellt, dass es nicht sehr gut emulgiert. Dies führte zu einem ungleichmäßig aromatisierten Getränk.
Das Hinzufügen des Aromas zur Milch führte zu viel besseren Ergebnissen!

Schäumen Sie nun die Milch auf die gewünschte Schaumigkeit auf!

Gießen Sie die schaumige Milch-Schokoladen-Mischung über den Espresso in der Tasse.
Belag:

Starbucks krönt seinen Pfefferminz-Mokka mit Schlagsahne und Schokoladenstückchen.
Um Ihre eigene Schlagsahne herzustellen, schlagen Sie einfach 2 Esslöffel Sahne, 1 Teelöffel Zucker und ⅛ Teelöffel Vanilleextrakt auf die gewünschte Dicke.
Sie können den Zucker und den Vanilleextrakt durch Vanillesirup ersetzen, wenn Sie diesen zur Hand haben.

Die Schlagsahne über das Getränk schöpfen oder spritzen.

Zum Schluss noch ein paar dunkle Schokoladenlocken hinzufügen.
Sie können auch Schokoladenstückchen fein hacken, wenn Sie welche zur Hand haben.
Und jetzt können Sie Ihr Lieblingsgetränk zu jeder Jahreszeit genießen!
Andere Auswechslungen:

Wenn Sie dieses Getränk SUPER einfach zubereiten möchten, können Sie im Supermarkt Pfefferminzsirup, Schokoladensirup und Schlagsahne aus der Dose kaufen.
Sie könnten sogar versuchen, es mit Schokoladenmilch zuzubereiten, um das Hinzufügen des Schokoladensirups zu vermeiden.

Preisvergleich:
Nun zu meinem Lieblingsteil: dem Preisvergleich.
Bei Starbucks wird Sie ein großer Pfefferminz-Mokka aufmuntern 5,25 $ vor Steuern und Trinkgeld . Mit Steuern und Trinkgeld wird es eher bei 6 oder 7 Dollar liegen.
Meine selbstgemachte Version kostet Sie dagegen nur rund 94 Cent oder wir könnten auf etwa einen Dollar aufrunden.
Dies hängt natürlich von der Qualität der verwendeten Zutaten ab, aber man kann mit Sicherheit sagen, dass die Zubereitung dieses Getränks zu Hause eine erhebliche Ersparnis darstellt.
Wie viel Zucker ist im Pfefferminz-Mokka von Starbucks enthalten?
Der Pfefferminzmokka ist ein ziemlich süßes Getränk, aber ich fand ihn nicht unerträglich süß.
Überhaupt Starbucks Pfefferminzmokka enthält 42 Gramm Zucker. Der Große hat 54 Gramm Zucker und bis Zwanzig hat satte 68 Gramm Zucker.
Meine hausgemachte Version Das entspricht ungefähr einem Starbucks-Teller und enthält etwa 30 Gramm Zucker.
Wenn Sie also einen weniger süßen Latte bevorzugen, ist meine hausgemachte Version die perfekte Option. Und wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie einfach etwas mehr Zucker hinzu!
Wie viele Pumpstöße Pfefferminze enthält ein Pfefferminz-Mokka bei Starbucks?
Die Menge an Pfefferminzsirup variiert je nach bestellter Getränkegröße. Hier ist die Aufschlüsselung:

Gibt es Espresso in einem Starbucks-Pfefferminz-Mokka?
Ja, der Starbucks-Pfefferminz-Mokka enthält Espresso. Wenn Sie also Koffein meiden, sollten Sie stattdessen die heiße Pfefferminzschokolade bestellen.
Wie viele Espresso-Aufnahmen enthält ein Pfefferminz-Mokka?
Auch hier variiert die Anzahl der Espresso-Shots je nach der Größe des von Ihnen bestellten Getränks:
Wenn Sie also einen stärkeren Kaffeegeschmack bevorzugen, empfehle ich Ihnen, den Short- oder Grande-Pfefferminz-Mokka zu bestellen, da dort das Verhältnis von Kaffee zu Milch höher ist.
Welche Milch ist in einem Pfefferminz-Mokka enthalten?
Der Standard-Pfefferminz-Mokka von Starbucks enthält 2 % Milch. Sie können dies entweder im Café oder in der Starbucks-App anpassen.
Starbucks bietet auch fettfreie Vollmilch, halb und halb (um es kurz zu machen), Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch und Kokosmilch an.
Verkauft Starbucks immer Pfefferminz-Mokka?
Der Pfefferminzmokka ist ein saisonales Produkt auf der Starbucks-Speisekarte. In der Regel werden die Starbucks-Weihnachtsgetränke irgendwann im November auf den Markt gebracht und bleiben bis zum Jahresende bestehen.
Dies kann jedoch von Jahr zu Jahr variieren! Manchmal stellt Starbucks wirklich beliebte Getränke zu den regulären Menüpunkten hinzu.
So mache ich also meinen Nachahmer-Starbucks-Pfefferminz-Mokka! Schauen Sie sich unbedingt das Rezept unten an, um weitere Getränke zum Selbermachen zu finden!

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Rezeptkarte
Weiter zum Inhalt Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 5 Minuten Gesamtzeit 5 MinutenZutaten
Für das Getränk:
Für die Toppings:
Anweisungen
Für das Getränk:
Für die Toppings:
Notizen
Schokoladensirup: Zum Testen dieses Rezepts habe ich meinen selbstgemachten Schokoladensirup verwendet. Sie können es auch durch 1 1/2 Esslöffel Kakaopulver und 2 bis 3 Teelöffel Zucker ersetzen.
Milch aufschäumen: Wenn Sie eine Espressomaschine mit Dampfdüse haben, können Sie damit gleichzeitig den Milchschokoladensirup und den Pfefferminzgeschmack erhitzen und aufschäumen. Wenn Sie keine Espressomaschine besitzen, können Sie eine French Press oder einen Handaufschäumer verwenden.
Nährwertangaben:
Ertrag:
1Menge pro Portion: Kalorien: 327Zucker: 30g
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© Erica Kastner Küche: amerikanisch / Kategorie: Getränk