Einfache peruanische Sole

Der Verkostungsschlüssel besteht darin, ganze Kurven mit Salz, Zucker und aromatisch zu halten Tanksglino türkiye Mit saftigem Fleisch. Tatsächlich ist es die einzige Sünde in Türkiye, die wirklich saftig ist. Aber es gibt zwei Möglichkeiten, es zu tun: Sie sollten es sollten Trocken Oder nass?

Für dieses nasses Rezept benötigen Sie eine große oder 5 Galle, um Nahrung zu erhalten. Knöchel und Platz für ihn im Kühlschrank. Wenn Sie gefrorene Truthahn verwenden, können Sie während des salzigen Prozesses auftauten, aber vergessen Sie nicht, Großmütter zu beseitigen, sobald Torkiye gleich bleibt. Wenn ein solch hoher Salzkoeffizient verwendet wird, ist die verwendete Marke wichtig. Wir vertrauen Diamantkristall in der Versuchsküche, geben aber auch Mortons Ressourcen. Schauen Sie sich die epikurische Führung der Regierung zum grafischen Salz an, das beschreibt, wie sie mit anderen Marken verglichen werden, oder misst einfach das Gewicht.

Před házením zbývajících ingrediencí solanky vyžaduje, aby vařila soli a cukr soli a vaření, a poté směs ochlazuje, dokud nebude studená\\\. Udělejte si čas, přidejte do směsi předčasně led nebo studenou vodu: Aromatická potřeba pro její chuť potřebuje čas ve slané vodě\\\. Navrhujeme základní směs mrkve, celeru a cibule, ale musíte se cítit pohodlně, abyste hráli to, co chcete na pánvi: dva stroužky česneku nebo jablek, oranžové nebo citronu; Změňte tymián s čerstvým rozmarýnem, šalvějem nebo jakoukoli směsí čerstvých bylin, které chcete; Přidejte lžičku jamajských bobulí nebo celý dárek nebo koriandr se všemi kořeními; A obvykle přidává jakoukoli jinou chuť, která se zdá být dobrá\\\.

Sie können auch mit Flüssigkeiten spielen: Ersetzen Sie mit Apfel, Apfel, Blaubeersaft oder Zucker Tee in der Mitte des Wassers oder fügen Sie eine Tasse Weißwein hinzu. Die beste peruanische Sole ist diejenige, die die Feiertage kennt für dich . Im Falle eines leckeren Vogels gibt es eine Sprungzeit von 3 Tagen, daher hat die Haut 1 Tag vor der Kochsalzlösung Zeit zum Trocknen (die knusprige Haut unterscheidet sich nicht). Türkiye, das vor ihrer Übertragung zur Küche mit Papiertüchern reflektiert wird. Und wenn Sie es planen Salsa Zkuste to s kapkou před přidáním soli, protože tlusté pero bude velmi ochucené\\\.

Gibt es keinen Platz für Sole? Versuchen Trockend turkey .

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  24-72 Erz

• Die Ernte

  Viel Salzlake für einen von 12 bis 16 oder 4 ganze Hühner

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Bringen 125 g (¾ Tassen plus 2 Esslöffel Diamant oder ½ Tasse plus 1 Teelöffel Sprung koscher, 150 g (¾ Tasse) Zucker Und 4 Tassen kochendes Wasser in einem sehr großen Topf (16 qt.), Schütteln Sie, bis sich die weiche und Zucker auflösen. Schalten Sie das Feuer aus. Hinzufügen 1 Karotte, geschält, gehackt, 1 große Zwiebel, Enden der Wurzel eliminiert und auf zwei, 2 Selleriestangen, etwa 2 große Zweige, 2 Brustblätter, 1 Esslöffel reduziert. Alle schwarzen Paprika, ¼ Teelöffel. Getreide a ¼ Teelöffel. Fenchelsamen . Okay, finde es heraus, bis es kalt ist.

   Phase 2

   6 Schlafzimmer in die Pfanne geben. Tauchen Türkiye con 12-16 libbre, Salsa in Rente Zu Solena. Legen Sie das Gericht in Torkiye, um das Eintauchen aufrechtzuerhalten. Rezeption; Chirgo mindestens 24 Stunden und bis zu 72 Stunden. (Je mehr Zeit, desto besser).