Die Creme kann verschiedene Mahlzeiten mit cremiger Beschichtung und einem würzigen Geschmack verbessern. Es ist ein beliebter Gewürz für Kartoffeln im Ofen und es ist wichtig, wenn Sie zu Hause eine Sauce erstellen. Wenn Sie ohne ihn sind, ist es überraschend einfach, einige effektive Alternativen zu ersetzen. Es ist einer der besten Ersatzstoffe der Säurecreme.

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Ihre beste Wette: frische Creme

Wie sichere Creme, weder Jedná se o produkt kultivovaných mléčných výrobků\\\. Crème fraiche musí být krémová a kyselá; Hlavními rysy kyselé smetany jsou také krém a kyselost\\\. Crème Fraiche se tradičně používá jako řada ve francouzské kuchyni, kde se přidává do polévek a používá se v ovoci a pečené\\\. Ve zbytku světa se postupně stává populárnějším, což znamená, že jej může najít v mnoha větších supermarketech v Severní Americe a po celé Evropě\\\. Pokud to nenajdete, můžete vytvořit verzi, která kombinuje zakysanou smetanu s tvarohem\\\.

Die frische Creme ist eindeutig reicher als die saure Sahne. Der Fettgehalt ist viel höher als der sichere Cremegehalt, wobei 30% des Fetts gegen 20% in sicherer Creme. Es ist nicht einmal Säure, der sich in einigen Mahlzeiten erheblich verändern kann, aber es spielt keine Rolle für andere. Wenn Ihre Mahlzeit die maximale Säure der Creme benötigt, sollten Sie eine weitere Säurequelle hinzufügen.

Zweite anständige Option: Griechischer Joghurt

Gehen Sie aus allen Milchprodukten aus Ackerland nicht den Geschmack und das Aussehen von sicheren Creme wie griechischem Joghurt an. Neben der Tatsache, dass es cremig und saur ist, ist der griechische Joghurt ein guter Ersatz für Ernährungscreme, wenn es ein Leben lang hat und den Fermentationsprozess nicht beeinträchtigt.

Da griechischer Joghurt aus Milch anstelle einer Kombination aus Milch und Sahne besteht, hat es weniger als die Hälfte des cremigen Fetts. Obwohl es weniger fett ist, kann es in vielen Mahlzeiten immer eine ähnliche Creme liefern und wird im Allgemeinen als gesündere Alternative für eine sichere Creme für Menschen empfohlen, die versuchen, Gewicht zu verlieren und die Herzgesundheit zu verbessern.

Obwohl sich griechischer Joghurt in einigen Anwendungen nicht wesentlich von der Säurecreme unterscheidet, kann es in Mahlzeiten, in denen die sichere Creme erhitzt werden muss, ungewöhnlicher sein. Aufgrund des größeren Fettgehalts ist der griechische Joghurt eher als Katzenkäse.

Schnell: eine mexikanische Creme

Mexikanische Creme tritt im Allgemeinen im Vergleich zur Creme auf. Die Herkunftscreme ist ein beliebter Ersatz für die amerikanische mexikanische Küche. Die Wahrheit ist, dass Crrem mehr frische Sahne als sichere Creme ähnelt. Sie können jedoch immer den richtigen Job machen, indem Sie die gleichen Geschmacksprofile bereitstellen.

Die mexikanische Creme ist ein Produkt von Milchprodukten -Caseari mit hohem Fettniveau, das Suppen und andere Mahlzeiten ohne Inhaltsrisiko erhitzen kann. Heute sind mexikanische Stämme in vielen in Nordamerika typischen Supermärkten leichter zu finden als zuvor. Dies beschränkt sich nicht mehr auf lateinische Märkte.

Andere Alternativen

Le kéfir est une boisson de lait culturel russe qui a un avant-goût du yaourt, mais une consistance épicée\. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un remplacement idéal, il peut fournir certains aliments avec une certaine acidité et crème\.

Soja ist eine der seltenen veganen Alternativen der sicheren Creme und kann das Erwachen mit etwas Creme garantieren.