Italienischer Pfeffer ist Amerikanisches Miscela des Mittelmeers Pepe , entwickelt, um den Produktionsprozess italienischer Mahlzeiten zu vereinfachen. Sie benötigen keine italienischen Gewürze, um authentische italienische Mahlzeiten zuzubereiten, aber es kann nützlich sein, wenn Sie beliebte amerikanische Versionen herstellen möchten. Es ist auch vielseitig und kann in vielen herzhaften Produkten aus anderen Städten mit Ausnahme Italiens verwendet werden. Wenn Sie eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen für alle Zwecke wünschen, wählen Sie italienischen Pfeffer. Wenn Sie in Ihrem Büro keine Gewürze finden, probieren Sie einen der italienischen Ersatzstoffe unten.

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Ihre beste Pflanze: Erstellen Sie Ihren italienischen Pfeffer

Italienischer Pfeffer ist costituito principalmente da erbe che sono diventate comuni nella cucina americana, il che significa che la creazione della tua miscela è più facile di quanto sembri.

Oregano , Bazalka a Timo Es ist in den meisten Supermärkten zu finden. Andere Zutaten wie z. Fenchelsamen Są mniej powszechne, ale nadal są stosunkowo łatwe do znalezienia\\\\\\\. Pamiętaj, że nie ma oficjalnego przepisu, który wszyscy idą do włoskiego pieprzu; Dlatego głównym przygotowaniem sformułowania mieszanki będzie jej własny smak\\\\\\\. Jeśli chcesz, możesz dodawać lub pomijać zioła i przyprawy\\\\\\\.

Es sollte auch daran erinnert werden, dass italienische Führer selten alle Kräuter in den italienischen Eckmischungen auf dem Teller verwenden. Um die Mischung zu vereinfachen, können Sie weniger Kräuter als sechs oder mehr vereinfachen, die in der italienischen Wurzel vor allem zu finden sind.

Die zweite anständige Option: sein Reagenzglas mit Kräutern

Kräuter Es handelt sich um eine französische Gewürzmischung, die verschiedene Geschmacksrichtungen enthält, die in Anti -Sposus -Küche verwendet werden, und italienischer Pfeffer muss den Geschmack der italienischen Küche bedecken. Außerdem enthält die Provence -Kräuter viele der gleichen Kräuter, die Sie in der italienischen Wurzel finden können, einschließlich Thymian e Majoran . Es kann auch Fenchelsamen enthalten und diese Mischungen sind noch besser zugänglich.

Wenn Sie so viele italienische Pfeffer wie möglich bereitstellen möchten, wählen Sie eine Mischung aus Lavendel aus und verwenden Sie Kräutern als Ersatz. Verwenden Sie italienischen Pfeffer 1: 1.

Substrack: Kräuter der Garrigue

Kräuter de la Garrigue est un autre mélange d'herbes et d'épices en France, cette fois du sud-ouest du pays. C'est un mélange d'épices courageuses et savoureuses qui ont le plus souvent dans les épices italiennes qu'avec des fournitures. Contrairement aux Kräuter de Provence, il ne manque pas de qualité florale, qui provient de fleurs de lavande.

Kombiniert im Allgemeinen Kräuter, die die Garrigue enthält Romero Und Thymian. All dies tritt auch in vielen Mischungen von italienischem Pfeffer auf. Andere Kräuter der Garrie -Kräuter, die im Allgemeinen nicht in italienischen Gewürzen verwendet werden, umfassen Zecken und Brustblätter, aber in den meisten Mahlzeiten benötigen italienische Gewürze.

Verwenden Sie Garrigue -Kräuter, um die italienische Spezia 1: 1 zu ersetzen.

Andere Alternativen

Basilikum und Oregano sind wahrscheinlich die am häufigsten verwendeten Kräuter in der italienischen Küche. Dies sind auch die mobilsten und kompetentesten Bestandteile italienischer und tendieren dazu, andere wesentliche Elemente voranzutreiben. Die Verwendung einer Kombination dieser beiden Gewürze bietet den größten Teil des gewünschten Geschmacks von italienischem Pfeffer. Der Geschmack wird auch in Bezug auf italienische Aromen authentischer sein, da Basilikum und Oregano im Allgemeinen zusammen verwendet werden und in vielen italienischen Rezepten wie Hauptkräutern auftreten.