Rezept für Frappuccino mit doppelten Schokoladensplittern

Dieses Starbucks Double Chocolate Chip Frappuccino-Rezept ist ein dekadentes gefrorenes Getränk, das sich perfekt für einen Sommergenuss eignet! Wenn Sie es zu Hause zubereiten, kostet es nur einen Bruchteil der Kosten der Starbucks-Version!

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Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, ist dieser schokoladige Frappe PERFEKT für Sie! Dieses intensive Schokoladengetränk strotzt nur so vor dekadentem Schokoladengeschmack, denn es ist tatsächlich dreifache Schokolade: in der Basis die Schokoladenstückchen und obendrauf der Schokoladenspritzer!

Der offizielle Starbucks-Name für dieses Getränk ist Double Chocolatey Chip Crème Frappuccino Blended Beverage. Es ist aber auch als Double Chocolate Chip Frappe oder Frozen Chocolate Frappe bekannt.

In diesem Beitrag werde ich erklären, wie man das mit meinem einfachen Rezept zu Hause richtig nachkocht!

Okay, lasst uns eintauchen.

Hier ist ein Video-Tutorial für den Fall, dass Sie auf diese Weise besser lernen!

Das schriftliche Tutorial finden Sie unten.

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Zutaten:

Lassen Sie uns zunächst die Zutaten durchgehen, die Sie benötigen:

¾ Tasse Milch: Ich verwende gerne Vollmilch, um eine cremige, reichhaltige Textur zu gewährleisten. Wenn es wirklich sein muss, können Sie auch fettarme Milch verwenden, aber das ist nicht dasselbe. Sie könnten mit einer Mischung aus Kokosmilch und Hafermilch experimentieren, um eine milchfreie Version zu erhalten, aber ich habe es persönlich noch nicht probiert. Von Sojamilch und Mandelmilch würde ich die Finger lassen – sie sind einfach nicht meine Lieblingsmilch ohne Milchprodukte. ¼ Tasse Sahne: Die Starbucks-Version verwendet nur Milch, aber ich füge gerne Sahne hinzu, um die Cremigkeit dieses Getränks zu verstärken und den reichen Geschmack zu verstärken. Wenn Sie möchten, können Sie anstelle der Sahne auch mehr Milch verwenden. 4 Esslöffel Schokoladensirup: Starbucks verwendet seine Mokkasauce (auch bekannt als Schokoladensauce), um seinem doppelt schokoladigen Chip-Frappuccino seinen Schokoladengeschmack zu verleihen. Ich habe eine Anleitung, wie Sie Ihren eigenen Schokoladensirup herstellen können, der im Wesentlichen aus den gleichen Zutaten wie die Starbucks-Version besteht, jedoch ohne den natürlichen Geschmack. Wenn Sie sich jedoch nicht mit der Herstellung von Schokoladensirup befassen möchten oder keinen zur Hand haben, können Sie ihn durch 2 Esslöffel Kakaopulver und 1 Esslöffel Zucker ersetzen. ¼ Tasse dunkle Schokoladenstückchen: Ich benutze es gerne dunkle Schokoladenstückchen in diesem Rezept. Es ist nicht nötig, Mini-Schokoladenstückchen zu verwenden – der Mixer sollte sie in ausreichend kleine Stücke zerkleinern. 1 Schokoladenwaffelkeks (optional): Starbucks Frappuccino Chips enthalten Keksstreusel, die ihnen fast einen Oreo-Geschmack verleihen. Um Ihrem Getränk diesen Geschmack zu verleihen, fügen Sie einfach einen Schokoladenwaffelkeks hinzu. (Ich mag das Gemütliche Schokoladenkekse (Sie sind fair gehandelt und biologisch.) Dies ist optional, aber dies ist meine geheime Zutat, um meine Nachahmerversion übertrieben gut zu machen. Und es verleiht dem gesamten Getränk einen ähnlicheren Geschmack wie die Starbucks-Version. 1/4 Teelöffel Xanthangummi (optional): Starbucks verwendet seinen Crème-Frappuccino-Sirup, der Xanthangummi enthält. Xanthangummi ist sowohl ein Verdickungsmittel als auch ein Emulgator, der hilft, die Trennung des Getränks zu verhindern. Dies ist hauptsächlich ein ästhetisches Problem und Sie können Ihren Frappuccino mit doppelten Schokoladenstückchen cremig machen, indem Sie einfach Sahne verwenden. Wenn Sie jedoch eine authentischere Textur wünschen, können Sie Xanthangummi in einigen Lebensmittelgeschäften oder online kaufen. Wenn Sie ¼ Teelöffel in den Mixer geben, nähert sich die Konsistenz der Starbucks-Version an. 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt: Technisch gesehen ist dies nicht in der Basis des Starbucks-Getränks enthalten (es sei denn, natürliche Aromen enthalten einen Vanillegeschmack), aber ich bin ein Vanilleliebhaber und füge es trotzdem gerne hinzu. Bitte verwenden reiner Vanilleextrakt keine Vanilleimitation! Prise Salz: Als ich die Starbucks-Version getestet habe, schmeckte sie mir etwas salzig. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ihre Frappuccino-Chips Salz enthalten. Um diesen Geschmack nachzuahmen, füge ich einfach eine Prise Salz hinzu. 1 ¾ Tasse Eiswürfel: Dies ist die perfekte Menge, wenn Ihre Eiswürfel so klein sind wie meine ( Hier ist die Eiswürfelschale, die ich verwende ). Wenn Ihre Eiswürfel jedoch größer sind, können Sie die Menge auf bis zu 2 Tassen Eiswürfel erhöhen.

Wie macht man einen Double Chocolate Chip Frappuccino?

Einen doppelten Schokoladenstückchen-Frappuccino zu Hause zuzubereiten ist eigentlich ziemlich einfach. Sie mixen einfach alle Zutaten zu einer halbglatten Masse, geben etwas Schlagsahne in ein Glas und beträufeln es mit Schokoladensirup!

Aber lassen Sie mich das für Sie etwas weiter aufschlüsseln.

Frappuccino mixen:

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer. Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit, um ein Überlaufen zu verhindern, und steigern Sie langsam auf die höchste Stufe.

Mischen, bis das Getränk eingedickt ist, alle großen Eisstücke zerfallen und die Schokoladenstückchen klein, aber nicht winzig sind.

Sie möchten die Schokoladenstückchen nicht vollständig pulverisieren. Wenn Sie feststellen, dass die Schokoladenstückchen zerfallen, bevor das Eis richtig zerkleinert ist, können Sie sie hinzufügen, nachdem der Rest des Getränks eine Weile vermengt wurde.

Gießen Sie den Frappuccino in ein 20-24-Unzen-Glas.

Hier ist das Glas, das ich verwende. Dieses wiegt 21 Unzen und 1 Rezept ergibt etwas mehr, als hineinpasst.

Dies ergibt einen Frappuccino mit doppeltem Schokoladengeschmack in der Größe „Grande“ (16 Unzen) und in der Größe „Venti“ (24 Unzen).

Einfache Schlagsahne:

Was wäre nun ein Frappuccino ohne Schlagsahne?

BITTE sagen Sie mir, dass Ihr Frappuccino immer Schlagsahne enthält!

Um die Sache ganz einfach zu halten, könnten Sie einfach Schlagsahne aus der Dose verwenden.

Aber du kennst mich, ich mache gerne mein eigenes.

Und es ist eigentlich ganz einfach, Schlagsahne zu Hause zuzubereiten, wenn Sie eine besitzen handgehaltener Milchaufschäumer

Aber wenn Sie herkömmliche Milch und Sahne und Fair-Trade-Schokolade verwenden und ethische Vanille Ein 21-Unzen-Getränk kostet Sie nur etwa 1,57 US-Dollar.

Das ist weniger als ein Drittel des Preises der Starbucks-Version!

Da dies mehr als eine 21-Unzen-Tasse füllt, könnten Sie tatsächlich 2 große (12 Unzen) Frappuccinos mit einem Rezept zubereiten.

Sie haben also nicht nur die Kontrolle über die Zutaten, wenn Sie es zu Hause zubereiten, anstatt zu Starbucks zu eilen, sondern sparen auch eine Menge Geld.

FAQ:

Beantworten wir nun einige häufig gestellte Fragen!

Was enthält ein Double Chocolate Chip Frappuccino?

Der Starbucks Double Chocolate Chip Frappuccino wird aus Eismilchcreme, Frappuccino-Sirup, Schlagsahne, Mokkasauce und Frappuccino-Chips hergestellt.

Hier ist die vollständige Zutatenliste:

Eismilchcreme-Frappuccino-Sirup [Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Salz, Xanthan, Kaliumsorbat, Zitronensäure] Schlagsahne [Sahne (Sahnemono- und Diglyceride Carrageenan) Vanillesirup (Zucker, Wasser, natürliche Aromen, Kaliumsorbat, Zitronensäure)] Mokkasauce [Wasserzucker-Kakao, verarbeitet mit alkalischem natürlichem Aroma] Frappuccino-Chips [Süßwarenüberzug (Zucker, Palmkernöl und Palmöl, Kakao, verarbeitet mit alkalischem Sojalecithin, Vanillemilch), Kakao (verarbeitet mit Alkali 9 %) Kekskrümel (ungebleichtes, nicht angereichertes Weizenmehl, Zucker, Palm- und Palmkernöl, Kakao, verarbeitet mit alkalischem Schokoladenmassesalz, Natriumbicarbonat, Sojalecithin, natürliches Aroma), Schokoladenmasse (2 %) und Salz]

Ist Kaffee im Double Chocolatey Chip Frappuccino enthalten?

Nein, im Double Chocolatey Chip Frappuccino ist kein Kaffee enthalten. Es ist eine großartige Option für ein Kindergetränk oder für alle, die Koffein meiden.

Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Schokolade eine kleine Menge Koffein enthält.

Starbucks gibt an, dass ein Grande Double Chocolate Chip Frappuccino 15 mg Koffein enthält.

Wenn Sie diesem Getränk Kaffee hinzufügen möchten, um Ihren Koffeingehalt zu steigern, können Sie die Milchmenge auf 2/3 Tasse reduzieren und einen Schuss Espresso hinzufügen.

Woraus bestehen Frappuccino-Chips?

Frappuccino-Chips bestehen aus Schokoladenkeksen, die mit einem Schokoladenüberzug überzogen sind. Ihr Geschmack erinnert an einen Oreo. Sie schmecken salziger als ein normaler Schokoladensplitter. Und ihre Textur ist grobkörniger als ein Schokoladenstückchen.

Sie sind tatsächlich wirklich lecker und Sie erhalten noch eine Extrabestellung zum Knabbern!

Sind Java-Chips und Frappuccino-Chips dasselbe?

Ja. Java-Chips sind im Grunde Schokoladenstückchen, die man Kaffeegetränken hinzufügt.

Starbucks nennt seine Java-Chips eigentlich Frappuccino-Chips. Was etwas verwirrend ist, da sie in ihrem Java Chip Frappuccino Frappuccino-Chips verwenden.

Starbucks Frappuccino Chips gelten nicht als Schokoladenstückchen, da der Schokoladengehalt geringer ist als bei Schokoladenstückchen. Daher der schokoladige Chip anstelle von Chocolate Chip im Namen.

So mache ich also meinen Nachahmer-Starbucks-Frappuccino mit doppelten Schokoladensplittern! Wenn Sie Fragen haben, hinterlassen Sie mir gerne einen Kommentar!

Und schauen Sie sich die Rezepte unten an, um weitere Nachahmerrezepte von Starbucks zu finden!

Nachahmer-Starbucks-Getränke:

• Kürbis-Gewürz-Latte
• Hausgemachter London Fog Latte
• Schmutziger Chai Latte
• Wie man einen Mokka-Latte macht
• Hausgemachter Hafermilch-Latte
• Geeister Chai Latte

Frappuccino-Rezepte:

• Mokka-Frappuccino
• Geeister Matcha-Latte
• Hausgemachter Kaffee-Frappuccino

Hausgemachte Eiskaffeegetränke:

• Rezept für süßen Sahne-Kaltschaum
• Hafermilch-Shake-Espresso mit eisgekühltem braunem Zucker
• Gesunder Dalgona-Kaffee mit Honig

Rezeptkarte

Starbucks Double Chocolate Chip Frappuccino

Erfahren Sie mit diesem einfachen Rezept, wie Sie einen doppelt schokoladigen Frappuccino zubereiten!

Zutaten

Für den Frappuccino:

• ¾ Tasse Vollmilch
• ¼ Tasse Schlagsahne
• ¼ Tasse Schokoladensirup (siehe Hinweis)
• ¼ Tasse dunkle Schokoladenstückchen
• ¼ TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• ¼ TL Xanthangummi (optional)
• 1 Schokoladenwaffelkekse (optional)
• 1¾ Tasse Eiswürfel

Für den Belag:

• ¼ Tasse Schlagsahne
• 2-3 TL Zucker
• ⅛ TL Vanilleextrakt
• Schokoladensirup (zum Nieseln optional)

Anweisungen

Für die Frappuccino-Basis:

1. Geben Sie alle Zutaten für den Frappuccino in einen Mixerkrug. Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise auf eine hohe Geschwindigkeit. Mixen, bis die Eiswürfel gut zerkleinert sind, das Getränk dick ist und die Schokoladenstückchen in kleinen Stücken, aber nicht vollständig pulverisiert sind.

   

2. Wenn Sie feststellen, dass die Schokoladenstückchen und das Waffelplätzchen zerfallen, bevor das Eis richtig zerkleinert ist, können Sie diese hinzufügen, nachdem die anderen Zutaten eine Weile vermengt wurden.

3. In ein 20-24-Unzen-Glas gießen. Sie können es auch auf zwei 12-Unzen-Gläser aufteilen.

   

Für das Schlagsahne-Topping:

1. Geben Sie den Sahnezucker und das Vanilleextrakt in einen kleinen Messbecher oder ein Glas. Mit einem Handmilchaufschäumer aufschlagen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Schöpfen oder spritzen Sie es über Ihren Frappuccino.

   

2. Nach Belieben Schokoladensirup darüber träufeln. Sofort trinken.

   

Rezeptnotizen

• Sie können den Schokoladensirup durch 2 Esslöffel Kakaopulver und 1 Esslöffel Zucker ersetzen.
• Um hausgemachten Schokoladensirup herzustellen, vermischen Sie 1 Tasse Wasser ⅔ Zu ¾ Tasse Zucker 1 Tasse cocoa powder and 1/2 teaspoon Salz in a saucepan. Bring Zu a boil stirring frequently. Sugar should be dissolved. Stir in 1 teaspoon of Vanilleextrakt. Pour inZu a sZurage container and cool completely before sZuring in the refrigeraZur.