Sie können verwenden Z'atar Raide Stellen Sie sicher, dass ein Parfüm, das auf einer Pflanze in Kombination mit dem würzigen Geschmack von Zitrusfrüchten und ein wenig Walnuss basiert. Diese Mischung ist im Nahen Osten beliebt, aber universell genug, um in vielen verschiedenen Küchen verwendet zu werden. Wenn Sie den Geschmack eines Z'atars wünschen, versuchen Sie, eine gemischte intelligente Mischung in einem mittelfristigen Lebensmittel- oder Gewürzhändler zu finden. Wenn dies nicht möglich ist, betrachten Sie eine der vielen Alternativen.
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\[lasso ref=amzn-watkins-organic-zaatar-seasoning-spice-mix-2-6-oz-1-count id=20460″ link_id=7821″\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\]Index
- Ihre beste Pflanze: Erstellen Sie Ihre Mischung
- Zweite anständige Option: Dukkah
- Substrack: Harissa
- Andere Alternativen
- Obligatorische Lesepublikationen
Ihre beste Pflanze: Erstellen Sie Ihre Mischung
Stejně jako u většiny starých tradičních koření se i ingredience Za'atar přidávají na základě preferencí výrobce; Neexistuje žádný standardní recept\\\. Ve skutečnosti existuje na Středním východě mnoho regionálních odrůd, z nichž každá představila místní ingredience\\\. Hlavní příchutě jsou klipy Oregano , Sumac a Sohn . Diese drei brauchen das, was Sie brauchen.
Andere Gewürze sind im Wesentlichen eine Support -Unterstützung, was bedeutet, dass Sie diejenigen, die Sie manuell haben, frei wählen können. Von den drei Hauptsummen kann es am schwierigsten sein. Die gute Nachricht ist, dass selbst wenn es weitere Säure in der Mischung bietet Zitronenpfeffer Dies kann ein wenig Authentizität für Ihr Zuhause sein.
Verwenden Sie Ihren Z'atar genauso wie Sie einen vorläufigen Raum benutzen.
Zweite anständige Option: Dukkah
Zu sein Ägyptische Pfeffermischung Es hat fast viele Sorten von Za'atar. Einer der Hauptaromen von Za'atar sind die Sesamsamen, die auch eine Mischung aus Walnüssen und knusprige Konsistenz bieten. Dukkah bietet diese Krise im Überfluss an, da sie Haselnüsse und Sesamsamen enthalten kann. Erhält ein grünes Element Timo e I „Beide sind in vielen Mischungen von Za'atar.
Dukkah ist in vielen Märkten im Nahen Osten zu finden, wo Sie mit Gewürzen Ihre eigenen machen können. Beachten Sie, dass die Beziehungen von Dukkah Gewürze wie enthalten Koriander e Halbproblematisch Antão, benutze es einfach -Hako ist ein Ersatz von Z'atar, wenn es den Geschmack Ihres Gerichts vervollständigt. Es kann auch erforderlich sein, die Anzahl anderer Gewürze im Rezept anzupassen, um Dukkah zu kompensieren.
USA Dukkah in der gleichen Menge, die Z'atar verwenden würde und mag den Geschmack.
Substrack: Harissa
Es gibt verschiedene Versionen anderer früherer Alternativen Mischung aus Harissa -Gewürzen Es wird in Nordafrika und im Nahen Osten verwendet. Es kann auch eine Form von Nudeln oder Staub sein. Beliebte Gemische enthalten im Allgemeinen geräucherte Pfeffer sowie Minze, Kreuzkümmel und Koriander. Es ist eine starke und starke Mischung aus Gewürzen, die das Profil des Geschmacks des Tisches erheblich verleiht.
Die beste Pflanze, um Harissa im Nahen Osten zu finden, hat aber in den letzten Jahren Popularität gewonnen. Sie können es im ethnischen Teil einiger Supermärkte finden, oder es ist auf jeden Fall möglich Mach es alleine . Sie können Hariss als Ersatz für viele Mahlzeiten verwenden, vergessen Sie jedoch nicht, dass es Gewürze enthält. Die Tatsache, dass Lebensmittel würzig sein können, bedeutet, dass Sie sie sorgfältig verwenden sollten.
Začněte přidáním zlomku toho, co váš recept vyžaduje za'atar a zvyšuje se, dokud nebudete spokojeni s profilem chuti\\\.
Andere Alternativen
Italienischer Pfeffer Es ist eine Mischung aus Kräutern, die viele der gleichen Zutaten enthalten, die in Za'atar enthalten sind. Kräuter in den meisten italienischen Gewürzen sind Oregano, Majoran Thymian. Bereitstellung eines wichtigen Teils des Duftes vieler der gleichen Noten von Za'atar, was es zu einem effektiven Ersatz macht.
